Предлагаю вкусный рецепт диетических вафель из овсянки с арахисом. Низкокалорийные вафли в вафельнице приготовить очень просто, но самое главное – что они не повредят фигуре, потому что основной ингредиент выпечки – овсяная мука – источник сложных углеводов. Также мы добавим для вкуса арахис, который содержит белок и полезные жиры.
Ингредиенты:
55 гр. овсяных хлопьев (перемолотых в муку)
14 гр. арахиса жареного
2 шт. яичных белков
1/3 ч.л разрыхлителя
сахарозменитель по вкусу (у меня стевия 4 табл.)
ванилин
Приготовление:
1. Жареный арахис смешиваем с овсянкой, добавляем сахзам, ванилин, разрыхлитель и перемалываем. Если у вас не оказалось жареного арахиса под рукой, то отправляем в заранее разогретую духовку сырые орешки и печем их 15 минут при температуре 180 градусов, вынимаем, счищаем кожуру.
2. Белки тщательно взбиваем и выливаем к сухим ингредиентам. Хорошо перемешиваем.
3. Разогреваем вафельницу. Ложкой накладываем небольшое количество теста на серединку формы (если
у вас сплошная — просто в середину). Закрываем крышку, прижимаем хорошенько. После этого снимаем готовые вафли лопаткой.
Подавать вафли можно с чем угодно: йогурт, шоколадная крошка, пюрированные ягоды или фрукты. Или с вареной сгущенкой по этому рецепту https://www.diets.ru/post/1620398/
Если вы хотите удивить гостей или порадовать близких, сделайте диетические вафли в вафельнице и соберите их в тортик, пропитав безкалорийным сиропом или творожным кремом.
на 100 гр.:
Б - 12.1
Ж - 7.8
У - 25.5
К - 222.4
Приятного аппетита!!!
Пока нет комментариев.