Вафельные трубочки с кремом

Ингредиенты:

Для трубочек

50 граммов овсяных отрубей,
15 гр. кукурузного крахмала,
40 гр. обезжиренного творога,
2 куриных яйца,
сахзам (у меня стевия 4 табл.)
110 гр.горячего молока 0,5%
ванилин
соль щепотка

Для крема:

Сгущенка по этому рецепту БЕЗ обжарки сухого молока https://www.diets.ru/post/1620398/
масло сливочное - 20 гр.

Приготовление:

Делаем вафли:
Измельчаем овсяные отруби в муку. Смешиваем все ингредиенты и приступаем к выпеканию в вафельнице или на обычной анти-пригарной сковороде.

Делаем крем:
Сгущенку взбиваем с маслом до однородного состояния.

Делаем трубочки:
Обмазываем каждую вафлю кремом и сворачиваем в трубочки.

Готово!




на 100 гр.:
Б - 7.8
Ж - 6.9
У - 13.4
К - 149.6

Приятного аппетита!!!