Блинчики с клубникой и бальзамическим кремом

Когда желаемый вес достигнут, в воскресный выходной можно побаловать себя вкуснейшими блинчиками с клубникой и бальзамическим кремом.

Рецепт для поддержания веса. Расчет калорий здесь:https://www.diets.ru/products/calculator/386104/
На 100г - 96,9 ккал, в порции 200-250 г. Завтрак, воскресный завтрак.
Время приготовления - 20-25 минут.

Ингредиенты на 6 порций (по 2 блинчика на порцию):
Мука Макфа в\с - 1 стак.
Молоко 0,5 % - 2 стак.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль морская - щепотка
Клубника - 500 г
_______________

Бальзамический крем - по вкусу,
Кленовый сироп - для подачи,
Мята - для украшения
Молотая корица - по вкусу.

Подготовить необходимые продукты, желательно чтобы они были комнатной температуры. Клубнику помыть, просушить.



Взбить венчиком сначала жидкие ингредиенты, добавить просеянную муку и разрыхлитель с сахаром и солью. Хорошо размешать чтобы не было комков.



Слегка смазать растительным маслом разогретую сковороду. Выпекать блинчики до румяного цвета с обеих сторон. Из этого количества получается 12 блинчиков.



Нарезать клубнику, завернуть ее в каждый блинчик, посыпать молотой корицей, полить кленовым сиропом и бальзамическим кремом, украсить листиком мяты.