Диет - ватрушка - быстро и вкусно

Не успела приготовить - как ее уже умяли, настолько она вкусная. И практически из ничего. Даже фото не сделала. Вставила похожую картинку с инета. Позже еще раз приготовлю - сфотографирую.

Творожная начинка получается просто объедение.

Ингредиенты:

Тесто:
Овсяные хлопья (смолотые в муку) - 90 гр.
Яичные белок - 2 шт.
Сахзам по вкусу (у меня стевия 3 табл.)
Соль по вкусу
Ванилин

Начинка:

Творог обезжиренный - 200 гр.
Яичный желток - 2 шт.
Сахзам (у меня стевия 3 табл.)
Ванилин

Приготовление:

Тесто: Отделить желток от белка.

Взбить белок с солью, добавить к нему хлопья, ванилин и сах.зам.

Выложить тесто на силиконовый коврик или большую форму.

Начинка: смешать творог, желток, ванилин и сах.зам. Выложить начинку по центру ватрушки и отправить в духовку при температуре 180 гр. на 30-35 мин (в зависимости от духовки).

Готово!




на 100 гр.:

Б - 14.7
Ж - 5.2
У - 14.1
К - 162.4

Приятного аппетита!!!