В местном торговом центре открылся у нас маленький магазинчик "Монастырский хлеб", продукция пекарни нашего знаменитого Толгского монастыря. Вот как я без этой вкусноты раньше жила! Я атеистка до мозга костей, но всякую монастырскую продукцию обожаю - сделано всегда на совесть и с душой.
Читаю состав пряника и рыдаю от умиления: в глазури красители - сок свеклы, сок черники, сок моркови. Крутота. Крутота нереальная. И все на закваске, ржаной муке, со специями, кардамоном всяким, гвоздикой, мускатным орехом. Сахара по минимуму. И цены шикарные. Большущий эко-пряник (все натуральное!) за 90 рублей, витушка с корицей за 20 рублей, два маленьких постных пряничка по 28 рублей, если не ошибаюсь.
Теперь хочу все их хлеба попробовать - от одного запаха уже сатори наступает.
В общем, после пряничка из этой пекарни я теперь смотрю на магазинные сладости с отвращением. Не хочется ВООБЩЕ.
Хорошо, что в мои 2000 дневных калорий запросто влезает и хлеб, и половинка пряника
Просто рай какой-то.
И где это чудо ? Где такой магазин?
Низкий поклон людям которые его открыли!
Монастыри , особенно большие, имеют иногда больше чем мы можем представить.