Ванильное мороженое 86 ккал/100 гр.

Очень вкусное мороженое, похожее на настоящее) Рекомендую!!!

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт. (можно перепелиные 2-3 шт.)
Творог обезжиренный кремообразный - 60 гр.
Молоко 0,5% - 100 мл.
Сахзам по вкусу (у меня стевия 4 табл.)
Ванилин (аромик ваниль)

Приготовление:

Белки взбить до крепких устойчивых пиков. Добавить сахзам, ванилин. Взбить. Добавить творог и молоко. Хорошо взбить. И напоследок ввести желтки. Взбить.

Вылить в формочку. Поставить в морозилку. Перемешивать через каждые 30 мин. Через 2-3 часа мороженое готово! По желанию.можно присыпать какао.




на 100 гр.:

Б - 9.4
Ж - 3.4
У - 4.5
К - 85.8

Приятного аппетита!!!