Тефтели с гречкой и кабачками

Вкусное блюдо на обед или на ужин для поддержания веса. Расчет продуктов на 4 порции. Калорийность 100 гр. = 131,6 ккал.
Калорийность 1 порции весом 250 гр. = 329 ккал.
Расчет калорий здесь : https://www.diets.ru/products/calculator/390288/
Время приготовления : 35 минут.
Необходимые продукты :
Гречка ТМ "МАКFA" - 80 гр (1 пакетик)
Фарш мясной - 300 гр.
Лук репчатый - 120 гр.
Кабачки - 120 гр.
Томаты (помидоры) - 120 гр.
Подсолнечное масло - 10 гр.
Яйцо куриное - 1шт.
Вода - 200 мл
Зелень
Соль

Подготавливаем продукты.




Отвариваем до готовности гречневую крупу. Я использую гречневую крупу в пакетиках ТМ "МАКFA" - очень удобно, просто и вкусно!
Кабачок трем на терке, мелко нарезаем зелень.

В чашку выкладываем отваренную гречку, мясной фарш, кабачки, зелень. Добавляем яйцо. Солим.




Перемешиваем.




Делаем тефтели и выкладываем их на смазанную маслом сковороду.




В чаше блендера измельчаем лук и помидор. Выкладываем овощное пюре в сковороду к тефтелям. Добавляем воду. Солим.
Ставим на огонь и тушим 20 минут.

Подаем с зеленью.
Приятного аппетита!!!