Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Рецепты с просчитанной калорийностью

Куриная грудка (по-французски!!! :)

Вообще-то хотела сделать мясо по-французски, но так как я в процессе похудения, то решила немного облегчить рецепт и использовала вместо мяса куриную грудку. Мужу понравилось, значит было и вправду УКУСНО!
Вобщем сам рецепт(правда не совсем по-правилам), затем расчеты.
Куриную грудку порезать, посолить, поперчить, залить молоком и оставить на часа три.
Картофель отварить в мундире.
Лук порезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле.
Сделать смесь из майонеза, яйца и молока.
Натереть сыр.
Куриную грудку отжать немного и уложить на смазанный немного раст. маслом противень. Сверху уложить слой лука. На лук порезанную кольцами кртошку. Солить не забывать. Залить яично-майонезной смесью и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку.

Итак расчеты:
лук-270 гр (111ккал)
масло-40гр (360 ккал)
куриная грудка-453гр (449 ккал)
1 яйцо- 50 гр(79 ккал)
майонез-40 гр(264 ккал)
молоко-70 гр(45 ккал)
сыр- 85 гр(300 ккал)
картофель-550 гр(451 ккал)

Итого: калорийность всего блюда - 2059 ккал,
калорийность 100 гр - 138 ккал

Рубрика: Мясные блюда

Рейтинг: +23

Милайна

4 декабря 2010 года

1701

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/16362/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриная грудка (по-французски!!!  :)</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/16362/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2010dec/04/34/10397_67784-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Вообще-то хотела сделать мясо по-французски, но так как я в процессе похудения, то решила немного облегчить рецепт и использовала вместо мяса куриную грудку. Мужу понравилось, значит было и вправду УКУСНО!<br>Вобщем сам рецепт(правда не совсем по-правилам), затем расчеты...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/16362/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/16362/
              ]Куриная грудка (по-французски!!!  :)[/url][/b][/size]
              Вообще-то хотела сделать мясо по-французски, но так как я в процессе похудения, то решила немного облегчить рецепт и использовала вместо мяса куриную грудку. Мужу понравилось, значит было и вправду УКУСНО! Вобщем сам рецепт(правда не совсем по-правилам), затем расчеты. Куриную грудку порезать, посолить, поперчить, залить молоком и оставить на часа три. Картофель отварить в мундире... [b][url=https://www.diets.ru/post/16362/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":

Шарлотка с яблоками
Открытый пирог с грибами в сырной заливке.
Чечевичный суп (рецепт турецкого супа Mercimek çorbası)
• Куриная грудка (по-французски!!! :)
Омлет

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с мансардой V399 "Саннивейл"

Комментарии:

Катринка123

6 декабря 2010 года

Интересно получилось, надо попробовать так сделать (хотя я частенько делаю мясо по-французски с куриной грудкой, но с отварным картофелем не разу не пробовала)

Ответить

Милайна

(автор поста)

9 декабря 2010 года

Катринка пишет:
отварным картофелем не разу не пробовала

Я так делать стала после того, как несколько раз картофель в духовке недопекался...видимо сорта разные бывают и не угадаешь...вроде все ингридиенты уже готовы, а картошка все еще хрустит...

↑ Ответить

Викулетта

19 декабря 2010 года

Милайна пишет:
несколько раз картофель в духовке недопекался

Я вчера запекала мясо, а картофель, почистила, порезала, залила кипятком, доведа до кипения и выключила. Оставила в воде. Мясо выложила в рукав и только потом добавила картофель и в духовку. И получилась такая прелесть. Картофель пропекся, не разварился, мясо зажарилось.

↑ Ответить

Дунечка

8 декабря 2010 года

Приготовила сегодня на ужин ,очень вкусно получилось

И насчет гарнира заморачиваться не надо...

Ответить

Милайна

(автор поста)

9 декабря 2010 года

Дунечка пишет:
насчет гарнира заморачиваться не надо

ой точняк!! Я как-то вообще приучила мужа к тому, что мы едим что-то одно...или гарнир или второе с овощами....он у меня тоже раскормиться может.

↑ Ответить

Катринка123

10 декабря 2010 года

..вроде все ингридиенты уже готовы, а картошка все еще хрустит...

а я люблю не до жаренный картофель (правда никто из моих больше его не любит (не до жаренный))

Ответить

Милайна

(автор поста)

17 октября 2011 года

ой девчонки...до чего ж мы все разные...

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

15 октября 2011 года

Спасибо. Как раз думала как приготовить грудку.

Ответить

m1962

15 октября 2011 года

Спасибо,Милайна за рецептик.

Забираю

Ответить

Алина_56

4 мая 2012 года

Можно картошку сварить предварительно в мундире.Непонятно одно,почему указанная калорийность 270 г лука -111 кал? Или это лук посчитан уже вместе с маслом,в котором он обжаривался.?Мне кажется,что 40 г масла многовато будет.Кто уже пробовал,скажите.

Ответить

Алина_56

4 мая 2012 года

Еще вопрос.Мясо заливать молоком.Имеется,те 70 г молока,что потом пойдут на смесь для заливки? Или это молоко не учитывается нигде потом и не используется,в котором замачивалось мясо?

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.

lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.