Что сделать с черешней?

если мне лень с банками возиться, то морожу или заливаю водкой на наливку.

У меня почти вся морозилка забита ягодами, зимой потом уплетается очень хорошо.
Вчера я перетерла смородину и малину с сахаром и в холодильник, просто обалденный джем получился, как желе.

Самое простое - заморозить.

варенье ! самое простое ...или компот...

а наливку никто не делал? или что-нибудь спиртное?

если я , например, возьму 2 литровую или полутролитровую, то сколько сахара?

Заморозку не люблю, потом компот из таких ягод не по вкусу моим.
В выпечке тоже не нравится, и не едят.
Сейчас не пью, поэтому настойки не делаю. А как-то раньше делала вишневую и с черешни.
Второй год закручиваю компот. Очень нравится.
Помню зимним вечерком муж и мальчики мои две банки слопали и выпили)))
В этом году кручу не только с черешни, микс делала, и просто сливовый, жерделку, итп.
Хочу еще с виноградом сделать)))
Да и для гостей быстро, достал открыл банку и пей))

А мы замораживаем все. Зимой можно будет и пп желе готовить и не пп пироги печь. Еще добавляю в творог мороженную перемалываю блендером и очень вкусные творожки выходят. Ну и просто едим, опять же из мороженой можно компот сварить, вареников налепить. Еще можно протереть с песочком и в контейнерах заморозить. Зимой достал и с чаем

Я вчера у мамы мужа ела варенье из черешни с инжиром. Вкуснота непередаваемая!

Да разве ж я бы отказалась? Живу за 1000 км от Вас, в Саратовской области.