Я испекла ржано-шоколадные кексы. Можно испечь и обыкновенные, без какао. Можно использовать и пшеничную муку-это на Ваше усмотрение!
Остался квас-вот простоял несколько дней, жара спала и стоит недопитая бутылка. Решила найти ему применение. Мы же-экономные!
Можно испечь кексы и в духовке. Я пекла- в СВЧ.
Понадобится:
-квас -4ст.л
-яйцо-1
-сахар-песок- 3ст.л
-разрыхлитель-1ч.л.(без горки)(если используете соду-то ее потребуется 0,5 ч.л. и гасить ее не надо. Она погасится в квасе)
-мука ржаная-4ст.л.
-масло растит-4ст.л.
-какао-порошок-1-2ст.л.
Делается все очень просто.
Все составляющие смешаем вилкой в отдельной тарелке, до однородного состояния. Дадим постоять минут 10-пусть продукты подружатся!
Далее я разложила в смоченные холодной водой силиконовые формы(в формочки нельзя класть много теста, т.к.в процессе выпечки тесто хорошо поднимается-я заполняла формочки чуть больше, чем на половину формочки) и выпекала 3 минуты при мощности СВЧ-800. Затем достала, вынула из формочек, перевернула на обратную сторону и еще включила на 30 секунд.
Кексы готовы! Можно посыпать их сахарной пудрой, или полить глазурью-все на Ваше усмотрение.
Из данной пропорции получилось 5 кексов-192г.
https://www.diets.ru/post/1542151/
А малинка с дачи?
Будете на грядках возиться среди олигархов
А у сестры дети есть?
я курить бросила ради внуков...
Надо же...как будто не я...как будто не со мной ...смотрю сейчас на дам, судорожно затягивающихся сигаретой...и не понимаю- ну как я могла? жить так долго с этим дурацким пристрастием...Зависимость ( любая) отравляет жизнь, сковывает по рукам и ногам...
у меня до сих пор сигареты дома есть...не все "нычки" пораздавала...получается пусть лежат...захаживают курящие иногда... ...зачем-зачем...контакты устанавливались на "раз"...перекурил с нужным человеком и уже родственники почти ...атрибут независимости. взрослости...деловитости...да. мало-ли зачем???....
всё что было . Валюша, всё НАШЕ...всё зачем-то...для чего-то...ради чего-то...отпала необходимость. и ладушки!!!
и молодцы мы!
И без цигарок много удовольствий: поесть-попить
...БУДЕМ сегодня с внученькой печь печенье из творога...(творог,масло,мука...ракушечки сахарком припудрены)...
...я вообще люблю всю выпечку...любила...точнее...Сейчас очень нравятся "замороченные" рецепты...сложные и долгого приготовления-люблю пробовать, потому что сама уже готовлю-"быстро" что б...Готова медали раздавать тем хозяйкам, которые могут тратить много сил и времени на приготовление ЕДЫ, и получают от этого удовольствие...Мне жаль времени!!!( раньше могла колдовать над тортом сутки...изощряться в приготовлении варений...и т.д....сейчас "сытые" все...ППшники сплошные )
Моему Макару, самый то и быстро и вкусно!!!
Испекла, полила вареной сгущенкой и скормила племяшкам. Обе довольны, оценка твоему рецепту 5+!!!!
И быстро , как всегда