Лепешки-вкусняшки для углеводного дня

Мои углеводные дни кроме первых трех проходят на лепешках. Пеку (жарю сама), цена вопроса - минимум, а вкус просто отпад.

Рецептом это назвать трудно, скорее - пошаговое руководство )) сразу прошу прощения за достаточно большое количество фотографий. На все вопросы отвечу )))

Лепешки для углеводного дня

Нам потребуются: мука, укроп (и другая зелень по вкусу), чеснок, соль, растительное масло, кипяток.

Нарезаем укроп и чеснок. В среднем на 1,5 стакана муки у меня уходит 3 зубчика чеснока и полпучка укропа






Насыпаем в миску нарезанный чеснок и укроп, высыпаем стакан/полтора муки, все перемешиваем, солим и понемногу вливаем кипяток, обычно у меня уходит полстакана. Замешиваем тесто, при необходимости добавляем муку или воду




Даем тесту отдохнуть немного. Включаем духовку на 180 градусов, противень смазываем маслом и переходим к тесту. Я уже примерно знаю какой кусочек отрывать, чтобы в итоге раскатать пласт на большую часть противеня. Раскатываем. Толщина вот такая




Нарезаем помидоры




Раскатанную лепешку выкладываем на противень, смазываем томатной пастой или томатным кетчупом. В чем разница - томатная паста более вязкая и сильнее запекается, с кетчупом лепешки помягче и приятнее на вкус.







Получившуюся лепешечку отправляем в духовку на 25 минут и начинаем заниматься лепешками без помидор. У меня сковородка тефаль, ставлю на небольшой огонь разогреваться. Раскатываю лепешку примерно на диаметр сковороды, сверху капаю масла (у меня бутылка с дозатором) и растираю эту карлю по всей лепешке лопаткой. И этой стороной вниз на сковородку. Запеклась, с азываем вторую сторону как первую прям на сковороде и переворачиваем







Достаем из духовки лепешку с помидорами, нарезаем. Лепешки со сковородки я также разрезаю напополам. Все, лепешки готовы!






Рейтинг:  +69
Красотулинка
12 августа 2016 года 99 1583 55
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Лепешки-вкусняшки для углеводного дня
Мои углеводные дни кроме первых трех проходят на лепешках. Пеку (жарю сама), цена вопроса - минимум, а вкус просто отпад.
Рецептом это назвать трудно, скорее - пошаговое руководство )) сразу прошу прощения за достаточно большое количество фотографий. На все вопросы отвечу )))
Лепешки для углеводного дня... Читать полностью
 


Дневник группы "90-дневная диета раздельного питания":



Комментарии:

12 августа 2016 года
0
Все супер детка-очень красиво и аппетитно.
В общем в воскресенье буду потеть и запеку,благо и укропчик прикупила))

Спасибо за подробный рецептик-добавила в избранное

12 августа 2016 года
+1
Не за что ) лопай на здоровье!)

12 августа 2016 года
0
Буду....

12 августа 2016 года
0
Какое совпадение! Я делаю такие же лепешки с помидорами и сверху засыпаю натертым сыром. Это блюдо у меня называется-Ленивая пицца!Мы с внуком иногда одну съедим и сразу вторую делаю-очень вкусно!

12 августа 2016 года
0
По данной диете сыр в углеводный день нельзя, поэтому обходимся без него

12 августа 2016 года
0
Спасибо, очень аппетитно! Завтра будем пробовать!

12 августа 2016 года
0
Не за что!

12 августа 2016 года
+1
elya bender пишет:
Спасибо, очень аппетитно! Завтра будем пробовать!
У меня завтра тоже угли. Есть желание приготовить сегодня,но поберегу свою силуволю. Слабенькая она совсем. Не буду искушать.

12 августа 2016 года
0
Я кремень! Готовлю и плачу )))

12 августа 2016 года
+1
Очень на фокаччу похоже))))) Сделаю себе такие из ржаной муки)))))
Выглядит очень вкусно

Кстати, заметила, что перестала последние месяца полтора вообще покупать и использовать обычную пшеничную муку - только цельнозерновую или ржаную

12 августа 2016 года
0
Мне она не очень нравится. Да и в целом мое мнение, что нельзя белки тол ко на одной вареной грудке проводить, а угли на пресной гречке. Иначе сорваться можно, да и потом резко наберешь

12 августа 2016 года
0
полностью согласна

12 августа 2016 года
0
точняк

15 августа 2016 года
0
Я тоже уважаю ржаную обдирную или цельнозерновую!!

12 августа 2016 года
0
Спасибо за лепешки.Буду печь.Хоть у меня нет чисто углеводных дней, но для подсчета калорий эти лепешки тоже подойдут.

12 августа 2016 года
0
На здоровье! Они сытные и не очень калорийные

12 августа 2016 года
0
Обязательно испробую.Спасибо) Хотелось бы еще фото-рецептиков увидеть)

12 августа 2016 года
0
Ну если что придмаю, то будут обязательно

12 августа 2016 года
0
Хоть отвес то есть на них?))))

12 августа 2016 года
0
У меня да ) обычно больше, чем от крахмального дня. Организму нравятся )

12 августа 2016 года
0
Вкуснятина

12 августа 2016 года
0
Пасиб )

12 августа 2016 года
0
Красота!!!Уволокла в избранное

12 августа 2016 года
+1
На здоровье!)

12 августа 2016 года
+1
И как мне после такого прожить на арбузе? Дайте снова углеводный день
У меня совсем не такие были, но вкуснятина!
Кармическая благодарность за рецепт и мастер-класс ))

12 августа 2016 года
0
Скоро уже твой углеводный будет следующий, на него и наделаешь!)
Обращайся )

12 августа 2016 года
0
спасибо клссный рецепт забрала себе )))

13 августа 2016 года
0
Не за что!)

12 августа 2016 года
+1
Завтра угли. Хочу вареники с капустой и лепёшки. Что делать. ? Никак не могу выбрать. А можно в обед и то и то ? Вечером мороженное.

13 августа 2016 года
0
Сделай в одни угли лепешки, а в другие вареники ) все равно все не сьешь )))

13 августа 2016 года
0
Какая прелесть! Все, как я люблю! Но... до среды - ни-ни!
*ушла спать, пока не залила голодной слюной весь ноут*

15 августа 2016 года
0

13 августа 2016 года
+1
Не успела проскочить угли началась дуэль. Она и расставила все точки. В обед вареник с капустой Вечером 1/2 вареника с капустой.
Надеюсь дойти до финала и остаться живой. Девоньки. А сколько примерно нужно сбросить за дуэль,что бы потом не было мучительно больно?
Я же представляю 90дневку ,а не какие то там ПП. Сельдерейные супчики и т.п .Надо показать достойный результат

13 августа 2016 года
0
Дуэль это хорошо. Но с моим "достойным" результатом я что-то уже качаюсь... Сегодня только четвертый день!

13 августа 2016 года
+1
1Всё Будет Хорошо!

Мы накроем стол и выпьем за любовь и будет
Хорошо! Всё будет хорошо!
Всё будет хорошо я это знаю, знаю!

13 августа 2016 года
0
Спасибо, дорогая, будем держаться! Три с половиной дня - это экватор! Мне бы хотя бы пять продержаться. Радует одно - хоть голова не болит. Обычно у меня с голодухи очень болит голова. Но, с другой стороны, я почему-то совершенно не чувствую голода! Даже странно. Как только чувствую легкое желание поесть - сразу хватаюсь за фрукты или суп. А сегодня - так вообще лакомство! Молочко можно попить! Ну чем не радость? А?

13 августа 2016 года
0
Красотулинка пишет:
вливаем кипяток,
Именно кипяток?Не просто горячую воду?И мешать,наверное,вилкой?
Такие лепёшки на фото аппетитные!

15 августа 2016 года
0
Кипяток. От него тесто совсем другое ) я начинаю замешивать видкой, а заканчиваю руками

14 августа 2016 года
0
Огромное мерси за рецепт лепешки! Очень вкусненькая получилась, я теперь ее возьму на вооружение. Единственное - посмотрю, что там ч утра с отвесами будет!

15 августа 2016 года
0
У меня после них нормальные отвесы )))

15 августа 2016 года
0
А я вот набрала 100 гр.

15 августа 2016 года
0
Странно. Может, просто много съела? У меня после них отвес лучше чем после белкового дня

15 августа 2016 года
0
Еще вместо чеснока ложила кориандр, красный перец..Да и вообще по настроению любые приправы можно!

15 августа 2016 года
0
Конечно, кто что любит!

15 августа 2016 года
+1
Вчера были угли Объелась твоими лепешками вдоволь)))) Плохо, каждый день нельзя))) Буду после диеты их иногда себе готовить)

15 августа 2016 года
0
у меня тоже сегодня углеводы, ноялениваяскотина, поэтому сижу облизываюсь

15 августа 2016 года
0
Я борюсь с собой. Жара страшная, дома душно, вот либо смогу и испеку, либо нет (

15 августа 2016 года
0
Опять же польза Пооблизываешься, лишняя жидкость выйдет))))

15 августа 2016 года
0
А как отвесик? Есть или ты прям объелась-объелась?

15 августа 2016 года
0
Я даже скажу, что вес с мертвой точки сдвинули твои лепешки))))

15 августа 2016 года
0

И это прекрасно!)

17 августа 2016 года
0
А я опять буду печь лепешки. Еще раз по буквам перечитала рецепт - буду совершенствоваться! Честно говоря, повариха из меня фиговенькая выросла ...

17 августа 2016 года
0
Да я тоже не очень я похожие лепешки с детства ем. Бабушка пельмени часто лепила, тесто оставалось, я из него мелкая лепешки и ела )) а пельменное и чебуречное тесто очень похожи )

3 февраля 2017 года
0
В избранное!

3 февраля 2017 года
0


Оставить свой комментарий
B i "