Пшённая каша, это крахмалл???

Пшенка в угли. В крахмал можно рис, кукурузу, фасоль, горох

но вот я нашла рецепт

Овощное ассорти с пшённой кашей

Продукты:100гр. пшённой каши; 1 свежий перец; 1 помидор; 1 ст. л измельчённого лука; 1 небольшой баклажан; 1 ст. л. оливкового масла; щепотка базилика; щепотка розмарина; соль, черный перец; 1 ч. л. горчицы; ингредиенты для сезонного салата.

Баклажан перец и лук нарежьте небольшими кубиками, поджарьте на растительном масле, добавьте порезанный кубиками помидор, приправы и горчицу. Тушите в течение 5 минут. Смешайте с готовой пшённой кашей. Съешьте с ломтиком хлеба и небольшой порцией сезонного салата.



По такой ссылке :https://www.diets.ru/post/320136/

ПШЕНО Это же не пшеница ...

Пшенная , а не пшеничная

Вообще странное деление, давно присматриваюсь к этой диете, тоже хочу разобраться: вообще-то крахмал - это разновидность углеводов, которые запасают растения, в основном в подземных частях (клубни, корнеклубни) и семенах (пшеница в том числе). Если из пшеницы (читай муки) убрать крахмал - останется растительный белок (клейковина), школьный опыт по биологии. Так что все хлебобулочные изделия и макароны, грубо говоря тоже крахмал. А едят их в углеводный день. Непонятно.

Так ИТОГ ??? КАРАУЛ ДЕВОЧКИ ....