А вы когда-нибудь задумывались о том, в какой обстановке вы завтракаете, обедаете или ужинаете, с какой скоростью вы употребляете пищу и о размере своей порции? Если нет – то напрасно. Правильное питание – это прямой залог красоты и здоровья. А проблема ожирения в последнее время приобретает всё большее и большее распространение. И если вы считаете, что ваш вес зависит только от количества пищи, которую вы употребляете, то вы не правы. Потому что это зависит не столько от вашей еды. Это зависит от того как вы едите.
Существуют определённые правила употребления пищи, на которые мы очень часто не обращаем внимания, а порой и вовсе забываем о них. Мы забываем, что принимать пищу нужно медленно и тщательно пережёвывая. Существует даже такое правило, которое имеет название – правило пяти секунд. Оно говорит о том, что перед тем, как положить себе в рот кусочек той или иной пищи, на него нужно посмотреть некоторое время, тем самым, пытаясь оценить его вкус и пользу для вашего организма. Так же следует уделять немало внимания цветам пищи, то есть если у вас на тарелке лежат разнообразные продукты, то, оценив их цвет и разнообразие, человек словно начинает понимать, что теперь у него будет всё необходимое.
Бороться с ожирением нужно начинать с психологических моментов. Таких, как например, выбор тарелки. Суть заключается в том, чтобы постепенно переходить на приём пищи из более маленькой тарелки, нежели это было раньше. То есть, если вы употребляете пищу с большой тарелки – постарайтесь отказаться от неё и накладывайте пищу в тарелку меньших размеров.
Не стоит забывать о том, что ели вам очень хочется съесть какой-либо продукт – то это вполне допустимо. Организм требует то, чего ему не хватает. Если вам захотелось, например, морской капусты, то это говорит о недостатке йода, который ваш организм пытается восполнить. Так же следует понимать, что не нужно при таком желании себя сдерживать тем, что вы на диете. Иначе придёт время, и вы съедите этого продукта гораздо больше, чем это было нужно первоначально.
Существует такое понятие как “волчий аппетит”. Как его снизить? Ну, скорее всего, если вы питаетесь регулярно, то это чувство вас беспокоить не должно. Но в противном случае, во избежание подобных чувств рекомендуется в течение 10-15 минут медленно употреблять такие продукты, как яблоки, апельсины, мёд и т. д.
Мало кто знает, что на чувство голода и сытости - очень влияет запах. Ведь некоторые запахи могут не только уменьшить тягу к приёму пищи, но и заменить её вовсе. К таким продуктам, как правило, относят бананы, яблоки, ваниль, мяту. Этот запах как бы подаёт определённый сигнал головному мозгу о том, что человек в данный момент сыт. Такие продукты идеально подойдут для уменьшения аппетита. Их можно разместить прямо на столе, порезав на мелкие кусочки. Один из проверенных рецептов для снижения и усмирения аппетита таков: нужно просто взять банан или яблоко, мелко их порезать, посыпать корицей и подогреть на сковородке. После этого положить эти кусочки в какую-нибудь баночку, и наслаждаясь их ароматом чувствовать, как аппетит медленно и бережно отступает.
Для усмирения аппетита идеально подходят ароматические масла, такие как масло апельсина или лаванды. Их эффект проявляется несколько в ином – они повышают настроение, которое является залогом успеха в борьбе с лишним весом. Использование такого способа идеально подойдёт людям, которые страдают депрессией и эмоциональными расстройствами. Поэтому несколько капель в кулон такого масла, как апельсиновое – будут превосходно подавлять плохое настроение, которое отразится на общем состоянии только с положительной стороны. Когда у человека всё хорошо и когда у него хорошее настроение, он может спокойно и более точно анализировать то, что с ним происходит в данный момент, что не может сказаться плохо на его борьбе с лишним весом.