Доброе утро, милые девушки! сегодня с утра решила себя за долгое время наконец- то побаловать выпечкой, на завтрак самое то!!!
в 100 гр. содержится 214,1 кКал
нам понадобится:
тесто слоеное без дрожжевое - 250 гр.(купила готовое)
яблоки (сорт голден или гренни) - 3 шт. 359 гр.
фруктоза (можете сахар) - 5 гр.
ванилин - 2,5гр.
корица - 2 гр.
желток куриного яйца - 7 гр.
сахарная пудра - 3 гр.
приготовление:
яблоки разрезать на ломтики, покрошить соломкой, потом на квадратики.
тесто чуть посыпая мукой раскатать в одном направлении, выложить на него яблоки, распределить по всему тесту, посыпать фруктозой, корицей и ванилином. скатать в рулетик. разрезать ножом, обваленным в муке на кусочки, ширину выбираете по желанию, у меня где-то по 1 -1,2 см. выложить на форму (у меня она силиконовая, я не смазывала; еще можно на пекарскую бумагу) обмазать желтком и в предварительно разогретую духовку на 30 мин. при 180 градусах. после приготовления выложить в тарелку и обсыпать сахарной пудрой. приятного аппетита
!
ВАМ ПЛЮС!!!