Оладьи-пиццы.

Оладьи-пиццы. Доброго времени суток, дорогие хозяюшки

Принесла рецепт оладушек, я их называю оладьи-пиццы.

Сначала нагреваю стакан кефира до теплого состояния, если даже будет горячий не страшно.
Сразу в кефир всыпаю половинку чайной ложечки соды и перемешиваю, кефир начинает пениться, оставляю в сторонке, занимаюсь начинкой.
Нарезаю небольшой кусочек колбаски мелко и так же сыр. Можно использовать любые мясные остатки.




Добавляю уже нарезанную колбасу и сыр к кефиру




Так же нарезаю помидор небольшой и тоже в миску




Добавляю щепотку соли и сахара, много не солю, так как в сыре и колбасе есть соль. Вбиваю яйцо и все перемешиваю.
Добавляю муку, до нужной консистенции




Даю тесту постоять минут 15 и жарю, как обычные оладьи

Получаются пышные, сочные и сытные оладушки к завтраку










Вкусных всем завтраков и приятного аппетита!!!
Рейтинг:  +133
zolotaia
6 сентября 2016 года 159 2041 80
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Оладьи-пиццы.
  Доброго времени суток, дорогие хозяюшки
Принесла рецепт оладушек, я их называю оладьи-пиццы.
Сначала нагреваю стакан кефира до теплого состояния, если даже будет горячий не страшно.
Сразу в кефир всыпаю половинку чайной ложечки соды и перемешиваю, кефир начинает пениться, оставляю в сторонке, занимаюсь начинкой.
Нарезаю небольшой кусочек колбаски мелко и так же сыр... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

6 сентября 2016 года
+9
Вкусные очень получаются!Тоже так делаю иногда.Еще и зелепушечки(в основном-чуть укропа,он дает свежесть какую-то),прованских трав немного добавляю.Прекрасно получается и на сыворотке от творога!У меня ее всегда много остается,творог сама делаю-вот и пекла на ней!

6 сентября 2016 года
+3
Валечка, да все что есть под рукой можно в них добавить, так же как и в обычную пиццу.И всегда быстро и вкусно

6 сентября 2016 года
+2
Спасибо за рецепт. Уверена что моим такие оладьи понравятся

6 сентября 2016 года
+3
На здоровье!!!Буду рада если придутся по вкусу

6 сентября 2016 года
+2

6 сентября 2016 года
+3

6 сентября 2016 года
+2
классная идея

6 сентября 2016 года
+2

6 сентября 2016 года
+1
Какая преласть!Обязательно буду делать.... Ленуся,а кефир обязательно нагревать?

6 сентября 2016 года
+1
Леночка,готовь на здоровье!!!
Елена Петровна пишет:
Ленуся,а кефир обязательно нагревать?
А почему тебя это смущает?

6 сентября 2016 года
+1
Не знаю....Я как то его всегда холодным использую...

6 сентября 2016 года
+1
И ни разу не видела рецепты с теплым кефиром?
Я последнее время всегда подогреваю, на несколько минут в микроволновку ставлю и все
Если тебе непривычно, можешь как тебе удобней, с холодным делать
С теплым они пышней получаются

6 сентября 2016 года
+1
zolotaia пишет:
ни разу не видела рецепты с теплым кефиром?
Ни разу...чесно.... Попробую первый раз сегодня сделать с теплым.....Завтра отпишусь....

6 сентября 2016 года
+1
Давай, жду

6 сентября 2016 года
+3
Я тоже всегда подогреваю!Пышные-воздушные получаются.Оладьи пеку только на подогретой сыворотке!Читала-сода гасится кипятком!

6 сентября 2016 года
+1

6 сентября 2016 года
+2
А я то думаю почему это у меня оладьи никогда не получаются. Аж перед мужем стыдно. Теперь буду греть кефир))

6 сентября 2016 года
+1
А можете подсказать сколько примерно муки? Совсем начинающий повар я

6 сентября 2016 года
+1
На стакан кефира 1,5-2 ст. муки примерно, но мука везде разная. Добавляйте постепенно, тесто не должно стекать с ложки, когда выкладывать в сковороду будете, а должно медленно сползать. Надеюсь, все у вас получится

6 сентября 2016 года
+2
Классная идея, Леночка! И быстрый вкусный завтрак, и возможность пристроить остатки сыра-колбасы.

6 сентября 2016 года
+2
Инночка, буду рада если пригодится
InnaS пишет:
И быстрый вкусный завтрак, и возможность пристроить остатки сыра-колбасы
Так и есть, даже любое мяско отварное сюда можно пристроить

6 сентября 2016 года
+1

6 сентября 2016 года
+1

6 сентября 2016 года
+1
Ленуся,сделала,такие вкусные....И Руслану очень понравилось,самое главное....Завтра фото покажу...

6 сентября 2016 года
+3
Вот молодчинка, Ленок! Уже испекла и продегустировала!

7 сентября 2016 года
+2
Шустрая

7 сентября 2016 года
+1
Леночка, рада что пришлись по вкусу оладушки жду фото

7 сентября 2016 года
+2
за идею - спасибочки ,
пицца для ленивых , то есть для меня в самый раз рецептик , а с одним сыром - хачапурьки

7 сентября 2016 года
+2
lidiya tselikova пишет:
за идею - спасибочки ,
Всегда, на здоровье!!!
lidiya tselikova пишет:
а с одним сыром - хачапурьки

lidiya tselikova пишет:
пицца для ленивых , то есть для меня в самый раз рецептик

7 сентября 2016 года
+2
Вот именно так никогда не делала, очень красивые получаются

7 сентября 2016 года
+2
И вкусные
Спасибо,Танечка

8 сентября 2016 года
+2

8 сентября 2016 года
0

7 сентября 2016 года
+2
Спасибо за рецепт! Надо попробовать!

7 сентября 2016 года
+2
На здоровье!!!

7 сентября 2016 года
+2

8 сентября 2016 года
+2

9 сентября 2016 года
+1
Леночка!Спасибо,дорогая!Пекла -на сыворотке горячей!Вкусно!


9 сентября 2016 года
+1
Какие красавцы получились, очень рада что понравились

9 сентября 2016 года
+1

10 сентября 2016 года
+1
Лена,просто очень заманилово

,пошла готовить

11 сентября 2016 года
+1
Готовьте на здоровье!!!

11 сентября 2016 года
+1
Забрала себе, отличный рецепт, спасибо! Обязательно буду использовать.

12 сентября 2016 года
+1
Готовьте на здоровье

12 сентября 2016 года
+1
Благодарю за рецепт!!!
Забрала в избранное

12 сентября 2016 года
+1
Забирайте и готовьте на здоровье

12 сентября 2016 года
+1
Спасибо за рецепт! Возьму в избранное
Постоянно в холодильнике какие-то остатки болтаются

12 сентября 2016 года
0
Берите и готовьте на здоровье!!!
Да, в холодильнике всегда что-то найдется

12 сентября 2016 года
+1
красота!!! и вкуснота, судя по всему!!! спасибо!!!

13 сентября 2016 года
+1
Так и есть, на здоровье!!!

12 сентября 2016 года
+1
Ой спасибо Как же я люблю вот так быстренько "тяп ляп" и получился шедвр

13 сентября 2016 года
+1
На здоровье!!!
vallentik пишет:
Как же я люблю вот так быстренько "тяп ляп" и получился шедвр
мы все такие

13 сентября 2016 года
+1
Леночка,спасибо за вкусняшку :thumbsup!!!Скорей бы утро!!!

13 сентября 2016 года
+1
Всегда на здоровье!!!

13 сентября 2016 года
+1

Леночка,СПАСИБО!!!Очень просто,вкусно,сытно!!!Семья довольна!!!

13 сентября 2016 года
+1
Замечательные получились, очень аппетитные
Рада что пришлись по вкусу оладушки

13 сентября 2016 года
+1
!Завтра хочу сделать в мультиварке по принципу заливного-перевертыша

13 сентября 2016 года
+1
Тоже должно вкусно получиться

13 сентября 2016 года
+1
Утром посмотрим,что получится !

13 сентября 2016 года
+1
Ждемс

13 сентября 2016 года
+1
Леночка,сама утра жду !!!

13 сентября 2016 года
+1

14 сентября 2016 года
+2

Вот и мой утренний отчет перевертыша из мультиварки

14 сентября 2016 года
+2

А это в разрезе.Ну ооочень вкусно!!!Подавала семье со сметанкой.

14 сентября 2016 года
+1
Представляю как вкусно и полезней, чем жареное

14 сентября 2016 года
+1
Леночка,эта вкуснота только благодаря тебе!!!Спасибочки огромадные от всей моей семьи!!!Муж скушал сразу половину пирога!!!И я с доченькой по четвертине,ммм,вкусняшка!!!!!

14 сентября 2016 года
+1
Мне очень приятно
Надо и мне как-нибудь так попробовать испечь

29 октября 2016 года
+1
А расскажите, пожалуйста, как в мульте делать? Мультиварка есть, но не пекла еще ни разу. Интересует режим, время, нюансы, смазивали ли и пр.

30 октября 2016 года
+2
Смазывала чашу подсолнечным маслом.Включала на режим Выпечка"на 40 мин.Потом перевернула с помощью пароварки и ещё на 20 мин

14 сентября 2016 года
+1
Какая красота

14 сентября 2016 года
+2
!!!

14 сентября 2016 года
0

13 сентября 2016 года
+1
отличный рецепт,забрала в избранное

13 сентября 2016 года
+1
Забирайте на здоровье!!!

13 сентября 2016 года
+1
Здорово! Спасибо огромное за рецептик! Утащила себе!

13 сентября 2016 года
+1
Тащите и готовьте на здоровье!!!
Буду рада если понравится

13 сентября 2016 года
+2
zolotaia пишет:
если даже будет горячий
не створожится?

13 сентября 2016 года
0
Кипятить конечно не стоит

13 сентября 2016 года
+3
Ну сделала я эти оладушки.
Прошу простить, но не поняла, что в них хорошего?

14 сентября 2016 года
+1
Так у всех вкусы разные


Оставить свой комментарий
B i "