Доброго времени суток, дорогие хозяюшки
Принесла рецепт оладушек, я их называю оладьи-пиццы.
Сначала нагреваю стакан кефира до теплого состояния, если даже будет горячий не страшно.
Сразу в кефир всыпаю половинку чайной ложечки соды и перемешиваю, кефир начинает пениться, оставляю в сторонке, занимаюсь начинкой.
Нарезаю небольшой кусочек колбаски мелко и так же сыр. Можно использовать любые мясные остатки.
Добавляю уже нарезанную колбасу и сыр к кефиру
Так же нарезаю помидор небольшой и тоже в миску
Добавляю щепотку соли и сахара, много не солю, так как в сыре и колбасе есть соль. Вбиваю яйцо и все перемешиваю.
Добавляю муку, до нужной консистенции
Даю тесту постоять минут 15 и жарю, как обычные оладьи
Получаются пышные, сочные и сытные оладушки к завтраку
Вкусных всем завтраков и приятного аппетита!!!
А почему тебя это смущает?
Я последнее время всегда подогреваю, на несколько минут в микроволновку ставлю и все
Если тебе непривычно, можешь как тебе удобней, с холодным делать
С теплым они пышней получаются
Так и есть, даже любое мяско отварное сюда можно пристроить
пицца для ленивых , то есть для меня в самый раз рецептик , а с одним сыром - хачапурьки
Спасибо,Танечка
,пошла готовить
Забрала в избранное
Постоянно в холодильнике какие-то остатки болтаются
Да, в холодильнике всегда что-то найдется
мы все такие
Леночка,СПАСИБО!!!Очень просто,вкусно,сытно!!!Семья довольна!!!
Рада что пришлись по вкусу оладушки
Вот и мой утренний отчет перевертыша из мультиварки
А это в разрезе.Ну ооочень вкусно!!!Подавала семье со сметанкой.
Надо и мне как-нибудь так попробовать испечь
Буду рада если понравится
Прошу простить, но не поняла, что в них хорошего?