Жареной картошкой, пожалуй никого не удивишь. Но какая она вкусная, а еще и очень ароматная, если пожарить ее с грибочками. А грибочки то белые, да еще и собственноручно собранные в родном Алтайском лесу. Решила и с вами поделиться, жаль только аромат не могу передать. Может и не очень полезно, ну как вкуснооо и иногда побаловать себя такой вкусностью можно.
Грибочки у меня свежие и замороженные. Я их не размораживаю, просто промываю теплой водичкой. Картошку с грибами я жарила в мультиварке. В чашу мультиварки наливаю немного растительного масла и на режиме "Жарка" хорошенько его разогреваю и выкладываю грибы
пока грибочки обжариваются, чищу картофель и нарезаю брусочками
как только с грибочков ушла вся жидкость и они немного подрумянились
сразу к ним отправляю нарезанный картофель
нарезаю лук полукольцами и туда же к картофелю с грибами
И довожу до готовности закрыв крышку мультиварки. В конце солю и добавляю немного чесночка.
На аромат сбегаются все на кухню и можно кушать
Приятного аппетита!!!
Жареной картошкой, пожалуй никого не удивишь. Но какая она вкусная, а еще и очень ароматная, если пожарить ее с грибочками. А грибочки то белые, да еще и собственноручно собранные в родном Алтайском лесу. Решила и с вами поделиться, жаль только аромат не могу передать. Может и не очень полезно, ну как вкуснооо и иногда побаловать себя такой вкусностью можно. 
Я ТОЛЬКО ТАК И НЕ ПОНЯЛА. КАК ТЫ ИХ ДОВЕЗЛА ЗАМОРОЖЕННЫМИ.
Ведь вы в пути были так долго
А мне в таких случаях.важно, чтобы из морозилки не забыть достать перед выходом
Завтра повторю, только с опятами
А мой муж последние годы предпочитает покупать грибы (к счастью, у него есть проверенный товарищ-собиратель лесных даров). Вот свекр покойный был с самого раннего детства был лесным добытчиком (в войну в лесу в землянках жили, он 5-6 летним ребенком кормил 2 семьи грибами-ягодами, т.к. детей немцы не трогали, а молодые женщины боялись от землянок отходить). А мужу это не передалось, он в свою маму - крымчанку - не любитель по лесу ходить.
Кстати, спасибо тебе за фото-напоминание, нашла я свою фигурную резку. Так всегда: накуплю гаджетов-девайсов, а потом забуду о их существовании или о мечте, где они лежат.
Мы очень любим грибочки собирать, муж у меня места хорошо знает грибные, все таки родные места, здесь то ничего не собираем.
А я ножичек этот в отпуске прикупила, он у меня совсем недавно, очень нравится и рада что тебе напомнила
О, эти закрома! В них иногда можно найти все, что угодно. У меня и на кухне, и в 3-х кладовках ,и на лоджии можно найти что-нибудь кухонное. Уж как ни складывала все для выпечки в одну сторону, для заготовок - в другую, все равно что-нибудь теряется ,забывается ,когда нужно не находится. Думаю, что кухня метров в 20 меня не спасла бы.
Представляешь ,если бы тебе или мне дали возможность обустроить такую кухню, не ограничивая в средствах. Оооооо.... боюсь даже себе представить....
А так да, места вечно малооооо
Вот-вот
Готовьте на здоровье
Можно вопрос: Чейта вас на такой восторг пробило?
Вы сами никогда грибы не собирали? И картошку с ними не жарили? Бедняги!