Всем, доброго времени суток!!!
Принесла вам вкусный и простой рецептик.
В миску наливаю 300-350 мл кефира и добавляю не полную чайную ложечку соли и щепотку сахара
2-3 столовые ложки растительного масла без запаха и подогреваю в микроволновке до теплого состояния
добавляю одно яйцо, перемешиваю
просеиваю 2-2,5 стакана муки с чайной ложкой разрыхлителя, муку лучше постепенно добавлять, тесто должно быть очень мягенькое
тесто накрываю пленкой чтобы отдохнуло и делаю начинку
грамм 150 сыра натираю на терке и смешиваю с таким же количеством творога
добавляю зелень по вкусу, пару яиц и зубчике чеснока через пресс (можно и больше), перемешиваю
тесто делю на три части
руками каждый кусочек расплющиваю в лепешку и выкладываю начинку
края теста собираю кверху в мешочек
и аккуратно раскатываю в лепешку не тонко
жарю в разогретом масле на сковороде, с одной стороны под крышкой, с другой без
очень пышные, ароматные и вкусные
Приятного аппетита!!!
Люблю простые рецептики
Готовила вчера, поэтому делюсь сегодня
Да, с лучком и без помидор уже и вкус другой
Пришла. называется, на диет-сайт!
И у нас сыр всегда имеется
Ну и как?
На ночь конечно не стоило
Теперь
Уже поприседала
Быстро и вкусно!
У меня всегда быстро Ну и вкусно конечно
Они прекрасно пропекаются, но жарить не на сильном огне нужно
Лепешечки с виду такие же симпатичные , как у Татьяны Викторовны
Начинка- пальчики оближешь ( собственно, ее и съели), а вот внутри сыро Не мой рецепт, видимо