Печенье овсяное с изюмом
Всем доброго времени суток! Сегодня семья запросили овсяного печенья. Как-всегда оно удалось и я спешу поделиться с вами. Первая партия у меня была с кокосовой стружкой, а вторая с изюмками. Вот вторую зафоткала. Готовятся ооочень быстро!!!
Итак, нам понадобится:
Овсяные хлопья-3ст.(270г)
Маргарин-1 п.(230г)
Сахар-1/2 ст.(90 г)
Мука пшен.- 5 ст.л.(100 г)
Яйцо-2шт.
Ванилька
Изюм(150г) или кокос.стружка(50г)
Приготовление:
Пачку маргарина растопить на медленном огне или в микроволновке. Залить хлопья
, перемешать и оставить в сторонке
Изюм замочить на 10 минут в кипятке, слить воду и просушить
Отдельно взбиваем венчиком яйца с сахаром
добавляем ванильку, муку, изюм
,
хлопья с маргарином и хорошенько перемешиваем. Вот что должно получиться
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем печенюшки. Мне удобнее из 1 ст.л.скатывать шарик, а потом приплюснуть
. ВСЕ, в духовку на 180’-200’на 15-20 мин(до золотистого цвета).
Если делать печеньки без добавочек(изюм, цукаты, мак, корица, кокос.
..), то сахара всыпаем 1 ст.(180г).
Печенюшки если сильно расплюснуть, то будут хрустящие, а если чуток, то они внутри будут мягенькие. Мы любим второй вариант.
Очень надеюсь, что они станут вашими любимками!!!
Надо как то тоже напечь
Никак от компа не оторвусь
В состав продукта входят трансизомеры жирных кислот (ТИЖК) и остатки различных химических веществ. Именно поэтому немалый вред маргарин может нанести взрослому, а также детскому организму.
Пищеварительные энзимы человека не могут перерабатывать входящие в состав маргарина искусственные компоненты. Именно поэтому регулярное употребление ТИЖК даже в небольших количествах приводит к нарушению обмена веществ, к снижению иммунитета, а также повышает риск развития сахарного диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Кроме того, транс-жиры ухудшают качество грудного молока и приводят к рождению младенцев с недостаточным весом.
У мужчин регулярное и длительное употребление маргарина приводит к ухудшению качества спермы, а также снижает выработку тестостерона и повышает риск развития бесплодия.
Спасибо, Ира! Забрала в