Главная > Дневники > Дневник пользователя zolotaia

Грушевый пирог с шоколадом.

Ингредиенты для приготовления:

тесто:

Мука — 175 г (взвешивали строго до грамма на электронных кухонных весах)
Сливочное масло (можно маргарин) — 100 г
Сахар — 2 стол. ложки
Яйцо — 1 шт.
Соль на кончике ножа
Холодная вода — 1 стол. ложка.

крем:

Яйцо — 1 шт.
Яичный желток — 1 шт.
Сливки — 150 мл
Ванилин

начинка:

3-4 спелые груши (у нас оказалось две крупных)
100 г черного шоколада хорошего качества (около 70% какао)
Сахар — 1-2 столовые ложки.

Приготовление:

Просеиваем муку на блюдо, делаем в центре углубление. Соединяем слегка размягченное масло, яйцо, сахар, щепотку соли и 1 столовую ложку холодной воды, выливаем эту смесь в углубление в муке и замешиваем тесто. Если тесто крошится, добавляем еще 1 стол. ложку воды. Скатываем тесто в шар, заворачиваем его в пленку и ставим в холодильник на 15 минут, чтобы оно стало твердым.
Затем тесто раскатываем, выкладываем его в форму, смазанную маслом (мы форму предварительно застелили бумагой для выпекания, а ее уже смазали маслом), и слегка прижимаем к стенкам.
Протыкаем основание вилкой, посыпаем тертым шоколадом и остужаем в холодильнике еще 15 минут.

Делаем крем: взбиваем 1 яйцо, яичный желток, сливки и ванилин.
Груши режем пополам, чистим от кожуры и семян, нарезаем тонкими ломтиками поперек, раскладываем их на шоколаде. Заливаем ломтики груши кремом.

Ставим форму с тортом в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до появления корочки (примерно час). Даем готовому торту немного остыть (минут десять), выкладываем на тарелку.

Тэги: рецепты из интернета

Рубрика: все из интернета

Рейтинг: +15

zolotaia

24 сентября 2016 года

195

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1660813/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Грушевый пирог с шоколадом.</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/65425/">рецепты из интернета</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1660813/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2016sep/24/25/3058644_81681-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Ингредиенты для приготовления:<br>тесто:<br>Мука — 175 г (взвешивали строго до грамма на электронных кухонных весах)<br>Сливочное масло (можно маргарин) — 100 г<br>Сахар — 2 стол. ложки<br>Яйцо — 1 шт.<br>Соль на кончике ножа<br>Холодная вода — 1 стол. ложка.<br>крем:<br>Яйцо — 1 шт.<br>Яичный желток — 1 шт.<br>Сливки — 150 мл<br>Ванилин...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1660813/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1660813/
              ]Грушевый пирог с шоколадом.[/url][/b][/size]
              Ингредиенты для приготовления: тесто: Мука — 175 г (взвешивали строго до грамма на электронных кухонных весах) Сливочное масло (можно маргарин) — 100 г Сахар — 2 стол. ложки Яйцо — 1 шт. Соль на кончике ножа Холодная вода — 1 стол. ложка. крем: Яйцо — 1 шт. Яичный желток — 1 шт. Сливки — 150 мл Ванилин начинка:... [b][url=https://www.diets.ru/post/1660813/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник zolotaia:

Скажи мне, какого числа ты родился, и я скажу, кто ты!
Завтра придется побыть немного учительницей...
• Грушевый пирог с шоколадом.
Фото из окна)
Вкусные согревающие напитки.

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Комментарии:

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

Сохраняю для себя, может еще кому-то пригодится рецептик.
Обязательно испеку этот пирожок

Ответить

Елена Петровна

24 сентября 2016 года

Где ты столько рецептов берешь?

Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

Лена, у меня нюх на вкусные рецепты

Везде попадаются

↑ Ответить

elena-ovs

24 сентября 2016 года

Возьму на заметку. Спасибо!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

На здоровье!!!

↑ Ответить

elena-ovs

24 сентября 2016 года

А способ приготовления?

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

Опа, почему то не видно, сейчас отредактирую

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

Лен, все теперь на месте

↑ Ответить

elena-ovs

24 сентября 2016 года

Спасибо

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

↑ Ответить

Tatka75

24 сентября 2016 года

Представляю, как это вкусно...

Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

Ага, вот и я думаю что это обалденно вкусно. А рецепт проще некуда

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

24 сентября 2016 года

Так вкусно смотрится!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

24 сентября 2016 года

Да, люблю рецепты с аппетитными фото. Так красиво может и не получится, но обязательно его испеку

↑ Ответить

k kirsanova z

24 сентября 2016 года

Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

↑ Ответить

irunka111278

24 сентября 2016 года

Леночка,что ж ты делаешь со мной?!Конечно,моя семья счастлива,но я не могу удержаться и кушаю со всеми на ровне

...Моя попа опять 70 кг

...За то все довольны!!!Особенно супруг,т.к.категорически против моего похудения.Спасибочки за очередную вкусняшку

!!!!!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

Не виноватая я

Быстро бери себя в руки и не кушай со всеми наравне

Тебе можно только утром по чуть-чуть

irunka111278 пишет:
,т.к.категорически против моего похудения

а ты комфортно себя в этом весе чувствуешь?

irunka111278 пишет:
Спасибочки за очередную вкусняшку !!!!!

↑ Ответить

irunka111278

25 сентября 2016 года

По Дюкановскому расчету моя норма 64,6кг.Мне осталось убрать 4,9 кг.А супругу я нравлюсь в весе 80-85

.Вот и воюем...С понедельника по пятницу я худею,а на выходных он дома и тут уже не до похуделок

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

Ну расчеты расчетами, а тебе в каком весе комфортней.

irunka111278 пишет:
я нравлюсь в весе 80-85

Полненькие нравятся?
Ну, 80-85 кг многовато для твоего роста

↑ Ответить

irunka111278

25 сентября 2016 года

Леночка,я в 60- ти пархала!!!
С мужем познакомилась в весе почти 130 кг,а он был 62

!!!На руках носил.Сейчас он 87,я 69,5 и перестал на руках носить.Все пытается меня откормить.Я сопротивляюсь...

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

26 сентября 2016 года

Ого и как он тебя носил

А рост у него какой?

↑ Ответить

irunka111278

26 сентября 2016 года

Может и стиснув зубы,НО с улыбкой на лице!Рост его1,8.Вес=кости+мышцы.Я тогда,после травм, ходить не могла.Вот он и носил на прогулку по квартире и на скамеечку на улицу.

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

26 сентября 2016 года

Ааа, ну если так, то конечно, любовь все может

Мой 186

↑ Ответить

irunka111278

26 сентября 2016 года

Да,любовь творит Чудеса!!!

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

27 сентября 2016 года

↑ Ответить

irunka111278

28 сентября 2016 года

↑ Ответить

шанди

24 сентября 2016 года

Очень аппетитно!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

↑ Ответить

Marta21

24 сентября 2016 года

У тебя точно получится.
На картинке так интересно

Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

Marta21 пишет:
У тебя точно получится.

Спасибочки,Танюша

Marta21 пишет:
На картинке так интересно

Вот и мне понравилось, люблю рецепты с красивыми фото

↑ Ответить

Marta21

26 сентября 2016 года

да.когда красиво выложено и есть ясность о блюде

↑ Ответить

zolotaia

(автор поста)

26 сентября 2016 года

↑ Ответить

InnaS

24 сентября 2016 года

Пожалуйста, отчет о проделанной работе в студию, Леночка!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

Это обязательно

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

25 сентября 2016 года

Выглядит очень аппетитно!

Ответить

zolotaia

(автор поста)

25 сентября 2016 года

↑ Ответить

Zmeya_Podkolodnaya

25 сентября 2016 года

↑ Ответить

ATB564

25 сентября 2016 года

Интересно, вкусно? Выглядит очень аппетитно

Ответить

zolotaia

(автор поста)

26 сентября 2016 года

Пока еще не пекла, думаю что очень вкусно.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Golubka1326
7 дней назад

miv20112011 → Хочу стать малоежкой

Надежда Арефино → Все будет хорошо! Верь!!!

FreeStyle Victory → Проще избежать искушения, чем противостоять ему. (Джеймс Клир

Heli → Результат сомнителен, но удовольствие гарантировано

Веселова1006 → снова стройнею!

Теодоса → Никогда не считай годы, любовников и бокалы вина

VitushaVika → Паровозик, который смог. Птица, которая долетит.

Raichal_Green → Хочу жить и буду

Радуга Мысли → В здоровом теле - здоровый Дух!