Все уже знают, что по утрам, натощак, для того, чтобы не выпадали волосы, не болели зубки, не слоились ноготочки, нужно принимать следующее:
- 10 гр сливочного масла
ИЛИ
- ст. ложку оливкового/льняного масла
ИЛИ
- 20 гр рыбы жирных сортов
В общем, кому что угодно!
Ну про масло мы все всё знаем, а я нашла занятную статью про рыбку. Читаем!
Полезная жирная рыба
Богатая омега-3 жирными кислотами, жирная рыба лосось, форель, тунец, сельдь, скумбрия, сардины - удивительно полезный для здоровья, и особенно для сердца, источник белка, витаминов и минеральных веществ.
Максимум пользы
Рыбу лучше не есть сырой - термообработка уничтожает в ней паразитов и потенциально опасных микробов. Консервы из лосося и сардин с костями - хороший источник кальция. Жирная рыба необычайно полезна для сердечно-сосудистой системы. Для снижения риска ишемии миокарда врачи рекомендуют съедать в неделю минимум две порции (по 180 r) рыбы.
Что внутри
БЕЛОК По питательной ценности не уступает белкам мяса, но не отягощен вредными насыщенными жирами.
ВИТАМИН В6 В рыбе довольно много этого вещества, важного для укрепления иммунной системы и улучшения настроения.
ВИТАМИН В 12 Лосось, скумбрия и свежий тунец хорошие источники витамина, необходимого для образования эритроцитов и нормальной работы нервной системы.
ВИТАМИН D Этим важным для костей витамином богаты немногие пищевые продукты, и рыбий жир - его лучший источник.
ЖЕЛЕЗО Этот элемент необходим для переноса кровью кислорода; дефицит железа ведет к анемии. Особенно много его в сардинах и скумбрии.
НИАЦИН Витамин В 3 помогает организму получать энергию из углеводов.
ОМЕГА-З-ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ В рыбе их главным образом две : докозагексаеновая и эйкозапентаеновая. Их связывают с профилактикой астмы, гипертонии, депрессии, ишемической болезни сердца, псориаза и ревматоидного артрита.
ТИРОЗИН Эта аминокислота нужна для синтеза гормонов и нейромедиаторов, в том числе мозговых, и, возможно, способствует поддержанию психического здоровья.
ФОСФОР Способствует улучшению работы головного мозга
Так что, товарищи, хорошеем и НЕ ЗАБЫВАЕМ, что калорийность данных продуктов по утрам в упомянутом количестве - 0 ккал!!! Это маленький бонус нам и нашему организму за труды к вершине Стройности!
_______________
С любовью, ваша Балдёнок.
Будьте счастливы!
рецептов полно в инете, самый простенький и весьма нам подходящий: ролл Филадельфия
На самом деле,я по утрам масло какое-нибудь пью курсами - льняное было, теперь тыквенное( кстати, по вкусу приятней). Насчет рыбы не знала - давно не покупала , надо бы себя побаловать..ну и всю семейку соответственно тоже - тут главное за ними успеть, что весьма проблематично А подсушенный хлеб с красной рыбкой и яйцо на завтрак - это же вкуснотища!!! ммммм.... нет, точно - завтра пойду искать рыбку)))) тут еще весь вопрос в том, чтобы найти ...
В некоторых крупных магазинах( типа мелкооптовых) есть цельными кусками, но по 2-3 кг. Многовато выходит))) В общем, я пока в поиске - чтобы и семью ж не разорить)))
И косточек мало - детям спокойно давать можно
я малосолёную беру для завтраков.
Положила кусочек по язык,сижу,наслаждаюсь
Да разве ж такое забудешь