Будучи в небезысвестной стране Израиль, оченно захотелось мне печеночки. Так как сей продукт всегда присутствует в доме, равно как и различные фрукты. Сотворилось вот такое блюдо:
Взяла я куриную печень, обжарила её на оливковом масле (если бы было масло виноградных косточек-ваще мечта, но
), в процессе жарки, сбрызнула её винным уксусом, посолила, поперчила.
Вынула аккуратненько.
На том масле, в котором жарилась печеночка, обжарила разрезанный пополам зеленый виноград без косточек.
На тарелке смешала печень, виноград и посыпала эту вкуснятину обжареными кедровыми орешками, (привезенными нами же сестричке, дабы напомнить ей где она родилась
)
Накрыла крышкой и дала немного ингредиентам повпечатляться друг другом.
Сбылась мечта идиота
Вкуснотища, ммм-ням-ням
А фотика все еще нет.
Я печенку купила осталось виноград прихватить и вперед!
Ждите репортаж!
А чё разворчалась-то как бабка старая
утащила, спасибо!!!
вот так он выглядел у меня сегодня! Тока я виноград юрала и зеленый и черный. И орешков у меня не оаказалось заменила семечками! Но. девочки всем рекомендую! Это ВОЛШЕБНО!
Натуль мерси мильон раз!
Всем рекомендую!