Прочитала в соседней теме темку про то сколько у людей масла уходит. Я в шоке.
Бутылка масла на пару недель, если хватает а месяц то считается что это экономная хозяйка
В основном тема о рафиированном масле, которое для жарки и т.п. То есть не в салаты. Хотя и для салатов капец как много.
У меня бутылки хватает на много месяцев, если на дне остался хоть сантиметр я этим могу пользоваться месяц.
Для жарки чуть смазываю скоровордку парой капель и все. И да я часто жарю, зажарку в суп тоже делаю. То есть маслом пользуюсь постоянно но в микроскопических количествах. Взвешивала когда то когда считала калории, мне для смазки хватает 2-3 граммов.
Есть маленькая бутылочка для салатом, она тоже давным давно стоит.
В отличие от СМ. тут в основном диетящиеся, интересно сколько у вас масла уходит?
Для салатов покупаю домашнее, не рафинированное. Рафинированное для жарки. Много масла берут овощные рагу
Семья любит много масла в овощных салатах. Часто и подолгу живут в Италии, там все в масле оливковом плавают. Они пиццы маслом поливают, перед обедом багетты и куски хлеба в оливковое масло макают, для разогрева Если вы в Италии или Испании скажете про то, что оливковое масло вредно, они покрутят пальцем у виска Там масло - это основа питания, они поглощают его не литрами, а бочками)))
Кокосовое тоже частенько использую,стоит банка в холодильнике....для выпечки в основном или для всяких типа карри.
Пытаюсь вспомнить когда их купила.....кокосовое уже не помню,оливковое месяц назад,пока не закончилось,но ближе к тому.
и ловлю тапки)))
Ну вот положено его готовить на приличном количестве масла, ну что уж поделаешь, это такое блюдо . Высококалорийное. Лично я, кстати, и не люблю - даже самый шикарный и правильный, который на открытом огне в казане готовится , ну и что? ему как-то параллельно, люблю я его или нет, он есть и все тут). А есть еще хаш, такой жирный, что вот мне на него и смотреть-то страшно. А кто-то любит и ему все замечательно. Но низкокалорийного хаша не бывает в принципе. И сала. И плова - тоже. А рис с мясом и морковкой - это может быть и вкусно и полезно, и вообще без масла, но это ни разу не плов, уж извините .
Пы сы плов то же не люблю и не готовлю, мама готовит, у нее прям на дне кастрюли масло всегда в плове, НО-маме 70 лет, вес около 60 килограмм (плюс минус кило) и так всю жизнь, а масла всякого ест много
Мама у Вас молодчина какая, в форме себя держит!!
Тоже было одно мероприятие и в огромном казане делали плов.
Советчиков было миллион, но все сошлись на одном - меньше масла.
Это мой бзик, но масла избегаю всячески. Мне тоже бутылки хватает месяцев на пять. Я лояльнее к сливочному даже отношусь. Хотя на работе сотрудницы говорили, что в месяц уходит минимум бутылка и не одна пачка масла. И это не считая, что для выпечки они используют маргарин
В семье свекрови привыкли есть жареное в большом количестве масла. С оладьев например, масло просто стекает. Для меня так ну невозможно есть. А они привыкли. Им с нормальным количеством масла невкусно
У меня так чтоб прям бзика нет, просто не надо оно мне, а как стала задумываться о его количестве, так и еще меньше стало. Мне жиро а масле слишком.
Сливочное я для жарки тоже редко использую, хотя могу сковородку чуть смазать для омлета или блинов. Это хорошо, что сдвига на масле и жире нет, у меня есть