Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Салатик из красной капусты.

Краснокачанная капуста - 300 г
1 репчатая луковица
1 соленый огурчик
1 антоновское яблоко
0,5 ч л горчицы

Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды. Капуста побледнеет, но станет мягче. Остыло - воду слить, капусту просушить, лук порезать мелкими полукольцами, огурец и яблоко потереть на терке. Добавить горчицу, перемешать и дать настояться минут 20.

Девы! Обращаю внимание. Солить не надо! Соки перемешаются и вместе с горчицей создадут свой неповторимый вкус!

Рубрика: салаты овощные

Рейтинг: +40

Куся-Ленуся

11 ноября 2016 года

524

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1676837/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салатик из красной капусты.</a>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1676837/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2016nov/11/43/3103617_89771-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Краснокачанная капуста - 300 г<br>1 репчатая луковица<br>1 соленый огурчик<br>1 антоновское яблоко<br>0,5 ч л горчицы<br>Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды. Капуста побледнеет, но станет мягче...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1676837/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1676837/
              ]Салатик из красной капусты.[/url][/b][/size]
              Краснокачанная капуста - 300 г 1 репчатая луковица 1 соленый огурчик 1 антоновское яблоко 0,5 ч л горчицы Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды. Капуста побледнеет, но станет мягче. Остыло - воду слить, капусту просушить, лук порезать мелкими полукольцами, огурец и яблоко потереть на терке... [b][url=https://www.diets.ru/post/1676837/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Комментарии:

Ольгервит

11 ноября 2016 года

Здорово!

Ответить

Ваша мамочка Валя

11 ноября 2016 года

Отличный вариант.Спасибо,Леночка!А заправка только горчица?Завтра мужа отправлю за капустой.Нет краснокачанной,а из обыкновенной не так вкусно получится?

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

Заправка только горчица, а яблоко, лук и огурчик дадут нужное количество влаги.

Белокочанная капуста тоже хорошо, её и обваривать не надо, но будет уже другой вкус и другой салат!

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

12 ноября 2016 года

Спасибо,дорогая!Сделаю с белокочанной сегодня!Заправлю горчицей-никогда не заправляла.

↑ Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

Солить не надо!!!!!!

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

12 ноября 2016 года

Спасибо,что сказала!Я об этом и не подумала.Посолила бы...

↑ Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

Вообще соли поменьше. Не нужна она в таком количестве, как мы привыкли.

↑ Ответить

Елена Петровна

12 ноября 2016 года

Куся-Ленуся пишет:
Вообще соли поменьше.

Тоже стараюсь везде соли по минимуму...

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

12 ноября 2016 года

А с капустой в салаты вообще-всегда самую капелюшку соли надо.Капуста почему-то мало соли просит всегда!

↑ Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

А ты попробуй в капусту вместо соли лимонный сок добавить - приятная удивительность!

↑ Ответить

Елена Петровна

12 ноября 2016 года

Куся-Ленуся пишет:
попробуй в капусту вместо соли лимонный сок добавить

И я попробую...

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

12 ноября 2016 года

Спасибо,Леночка!Обязательно попробую!Собралась делать сейчас салат-муж выговаривать начал..3 вида салатов стоит,морковки вчера по-корейски наделала.Говорит-давай подъедать,а потом-сделаешь!Так что -ставлю все в очередь!

↑ Ответить

Елена Петровна

11 ноября 2016 года

Леночка,не поняла только зачем капусту кипятком заливать....Никогда так не делала...

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

Краснокачанная капуста более плотная и волокнистая, обвариваю для того, чтобы стала помягче.

↑ Ответить

Marta21

11 ноября 2016 года

Ленусь,отличный вариант,спасибо

Ответить

Татьяна Виктооровна

11 ноября 2016 года

Здорово! Все есть в наличии, надо сварганить

Ответить

InnaS

12 ноября 2016 года

О как вкусно! Спасибо, Лена!

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

Салатик получается пикантным из-за горчицы. Хорош и с рыбой и с мясом и с птичкой!

Ответить

Татьяна Крючкова

12 ноября 2016 года

Утащила в избранное. Спасибо!

Ответить

irunka111278

12 ноября 2016 года

Леночка,спасибо Вам за интересный и полезный рецепт

!!!Никогда не пробовала такой салатик

!Обязательно надо попробовать

!!!

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

Иришки!
На здоровье!

↑ Ответить

Охта

12 ноября 2016 года

буду искать красную капусту .а то чего то давно не попадалась на глаза

спасибо за рецепт

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

12 ноября 2016 года

У нас ещё в супермаркетах встречается
Скромно лежит

↑ Ответить

Охта

12 ноября 2016 года

Думаю найду .именно что где то

Куся-Ленуся пишет:
Скромно лежит

↑ Ответить

lara 862405

13 ноября 2016 года

Куся-Ленуся пишет:
Капусту нашинковать, сложить в миску и залить кипятком, оставить до остывания воды

Спасибо за подсказку, надо попробовать так сделать. А то я в кои веки надумала купить, сделала салат, но очень мне не понравилась именно капуста.

Ответить

lena1611

13 ноября 2016 года

Осмелюсь предложить свой салатик из краснокачанной капусты

Капусту тонко нашинковать. Перетереть слегка её руками. Добавить: горсть черного кишмиша( предварительно замоченного), консервированный ананас, кунжут. Заправить можно свежим лимонным соком.

Количество составляющих - по вашему вкусу!

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

13 ноября 2016 года

Ленуся!
Ну восточные мотивы явно проступают!!!!!
Отлично! Нет, 5+

↑ Ответить

Ваша мамочка Валя

13 ноября 2016 года

Капусту муж сегодня купил.Банка ананасов-есть,изюм -в наличии.Кунжута всегда много,использую в выпечке хлеба часто!Спасибо еще за один салатик!Ставлю в очередь!

↑ Ответить

Львица SOLAR

14 ноября 2016 года

Ленуся, спасибо большое за рецептик

, давно хотела попробовать что нибудь вкусное из красной капусты, а тут ты, как знала о моих желаниях...

Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

14 ноября 2016 года

Лорик!
Все, как ты пожелаешь!

↑ Ответить

Львица SOLAR

15 ноября 2016 года

Ты ж моя дорогая...

↑ Ответить

Куся-Ленуся

(автор поста)

15 ноября 2016 года

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!