Если с завтраком и обедом все более-менее понятно, то ужин, почему-то, часто под вопросом. Разберемся, что же нужно есть вечером!
Ответ, на самом деле, очень прост. Это не овощной салат, не яблочко, и даже не кефир. Соблюдая правильное питание на ужин нужно есть…белки! А в каком они будут виде — не так важно. Дело в том, что к концу дня нам уже не нужна энергия из углеводов, ведь мы попросту не успеем ее отработать, и она непременно будет откладываться в запас.
Именно по этой причине, ужин из овощного салата можно лишь относительно назвать правильным. Да, это низкокалорийно, да это легко, но! Овощи — это углеводы, хотя и медленные, с такой необходимой нам клетчаткой. Это отличный обед, но, увы, никак не ужин. Разумеется, салат на ужин — это неплохая идея. Но в нем обязательно должен быть белковый компонент, и лучше всего — основной. Также неверно есть на ужин яблочко, пусть даже такое «зеленое и полезное».
Белки! Вот строительный материал для ваших мышц и обязательный элемент для поддержания или потери веса!
Итак, вот примеры, каким же может быть ваш белковый ужин.
20 вариантов правильного белкового ужина:
1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы
7. Куриное филе, запеченое со специями в фольге
8. 150г творога с корицей
9. 150г творога с зеленью и чесноком
10. Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке
11. Творожный омлет из 2х белков и 100г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи
12. Салат из овощей и тунца в собственном соку
13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир
14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли
15. Тушеная телятина с овощным соусом
16. Филе индейке запеченное в фольге и гарнир из свежей зелени и огурца
17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла
18. Салат с куриной грудкой и сельдереем
19. Сибас, запеченный на овощной подушке
20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде
Как видите, все совсем не грустно, а очень разнообразно и сытно!
Если с завтраком и обедом все более-менее понятно, то ужин, почему-то, часто под вопросом. Разберемся, что же нужно есть вечером! Ответ, на самом деле, очень прост. Это не овощной салат, не яблочко, и даже не кефир. Соблюдая правильное питание на ужин нужно есть…белки! А в каком они будут виде — не так важно...
Читать полностью
Дело в том, что к концу дня нам уже не нужна энергия из углеводов, ведь мы попросту не успеем ее отработать, и она непременно будет откладываться в запас.
Совсем не так.
При соблюдении энергетического баланса, ничего не отложится в жир, даже если съесть всю суточную норму углеводов на ужин.
Ничего кроме отека и то далеко не факт, это индивидуально, не произойдет. Если вы тратите столько же или больше калорий чем едите, априори не может быть образование и накопление жира.
Очевидно автор имел в виду , что вечером обмен веществ и наша активность замедляются. Согласна с Вами на все 100% , что все индивидуально. Спасибо за Ваш комментарий.
автор имел в виду , что вечером обмен веществ и наша активность замедляются.
Физическая активность да, но именно ночью протекают процессы восстановления различных тканей.
Для простых худеющих это скорее обусловлено психологическим фактором, большинство же взвешиваются по утрам и им не докажешь что после съеденного на ночь яблока он не набрал полкило жира, а просто у него реакция на угли отеком. А реально запариваются на эту тему кто занимается профессионально, когда есть наличие довольно большого количества мышечной массы и нужно ее не только упражнять но и поддерживать постоянно питанием + при сушке и перед выступлением нужно не только убрать максимально жир, но и воду, чтобы показать мышцы на полную катушку.
Вот все эти рекомендации и перекочевали к обычным диетчицам.
прием, можно сделать 2 порции - одну на ужин и вторую - сразу в коробочку на завтра на работу!
При соблюдении энергетического баланса, ничего не отложится в жир, даже если съесть всю суточную норму углеводов на ужин.
Ничего кроме отека и то далеко не факт, это индивидуально, не произойдет. Если вы тратите столько же или больше калорий чем едите, априори не может быть образование и накопление жира.
Для простых худеющих это скорее обусловлено психологическим фактором, большинство же взвешиваются по утрам и им не докажешь что после съеденного на ночь яблока он не набрал полкило жира, а просто у него реакция на угли отеком. А реально запариваются на эту тему кто занимается профессионально, когда есть наличие довольно большого количества мышечной массы и нужно ее не только упражнять но и поддерживать постоянно питанием + при сушке и перед выступлением нужно не только убрать максимально жир, но и воду, чтобы показать мышцы на полную катушку.
Вот все эти рекомендации и перекочевали к обычным диетчицам.