Первый день на диете д. Дюкана

Не самое большое нарушение - идите спокойно дальше . Книгу внимательно прочитайте!

ну яичница - очень просто - жарите на сухой сковороде яичницу из желаемого колличества яиц, а творог из пачки перемешиваете с зеленью и едите вприкуску. Ширатаки - промываете под водой, затем отвариваете в кипящей воде 1 минуту и затем едите с любыми разрешёнными продуктами(хотя мне нравится и без ничего) Рыба на луковой подушке: луковицу нарезаете кольцами, филе белой рыбы крупными кубиками и укладываете на лук, заливаете половиной стакана молока до 1,5% и запекаете пи 180 градусах 20-25 минут. Печёночное суфле: 250-300гр печени измельчаете блендером с луковицей, добавляете яйцо, чёрный перец. мускатный орех и перемешиваете. кладте в форму и выпекаете при 180 градусах около 25 минут. Печеночные оладьи: полкило печени, 1 яйцо, 1 ст.л. изолята(если у вас говяжья печень) и 1,5-2 ддя куриной. Измельчаете всё блендером. даёте постоять минут 15 и выпекаете на а/п сковороде с двух сторон. Просто оладьи: норма ОО и ПО согласно этапу, 1 яйцо, 0/5 ч.л. разрыхлителя, 100мл кефира. Отруби заливаете кефиром на 15 минут, добавляете разрыхлитель, яйцо и выпекаете на сухой сковороде. Оладьи с рыбной начинкой начинкой: 1 яйцо, 2ст.л. ОО(если вы ещё на атаке и хотите приготовить оладьи на один день, просто положите меньше кефира) по 1ст.л. ПО, изолята и клейковины, 50гр мягкого обезжиренного творожка банка(180-250гр) рыбных консервов в с/с, 100-125 мл молока до 1,5%, 0,5ч.л. дрожжей. Взбиваете яйца с творожком. добавляете все сухие ингридиенты и даёте тесту набухнуть 15 минут, разминаете рыбу и вмешиваете в тесто, оставляете в тёплом месте на полчаса-час(что бы оно поднялось) выпекаете на сухой сковороде. с яичной начинкой(для атаки - на 2 дня.. для чередования можно заменить 1ст.л. ОО на ПО, что бы было на 1 день) 0,5с. кефира до 1%, 2ч.л. псилиума, 1ч.л. разрыхлителя, 3 сырых яйца и 2 свареных "вкрутую" , немного петрушки или укропа . Сырые яйца смешать с отрубями и разрыхлителем, псилиум замочить в кефире, через 15 минут соеденить обе смеси, оставить на 20минут. Порезать варёные яйца. зелить добавить к тесту и выпекать на сухой сковороде. Запеканка: 250гр творога(сухого) 1 яйцо, с/з и аромики по вкусу. Смешать творог с яйцом, с/з и аромиком, выпекать при 180 градусах 25минут.

Плавленный сыр: 200гр творога, 0,5ч.л. соды, я йцо, соль-специи по вкусу(или с/з, аромик и бездоповое какао. если хотите сладкий0 в творог добавляете соду, перемешиваете и оставляете на 30 минут Затем ставите добавляете яйцо, соль-специи и ставите на водяную баню. помешивая пока творог не расплавится.
Куриный рулет: 2 крупных куриных филе и 1 среднее, 1 луковица, норма корнишонов(без сахара), 1ст.л. томатной пасты без сахара. 1ч.л.паприки, немного горчицы без сахара, плавленый сыр. 2 крупных филе разрезаете вдоль не до конца(что бы получилась "книжка" раскрываете и отбиваете толкушкой. Кладёте рядом друг с другом, что бы получился пласт. на сухой сковороде обжариваете луковицу. добавляете корнишоны, томатную пасту и паприку. Минут через десять добавляете порезаное кубиками третье филе(среднее) и тушите ещё минут 5. Отбитое филе смазываете горчицей, кладёте начину, сворачиваете в рулет и выпекаете около получаса при 200 градусах. Смазываете верх горчицей и сыром и ставите в духовку ещё на 10 минут
Рулет с корнишонами: по 400гр фарша из куриного филе и части говядины без видимого жира(лучше сделать самой, так как на рынке и в магазинах редко продают нормальный фарш) выкладываете на протвен. для начинки 4 яйца, режите кубикамми, добавляете норму корнишонов, 2 зубчика чеснока и пару ложек мягкого обезжиренного творожка. Кладёте начинку на фарш,сворачиваете в рулет и выпекаете 30 минут при 200гр.
рыбные котлеты: для основы: 500гр филе белой рыбы, 0,5ст. молока до 1,5% 2 ч.л. псилиума, 1 яйцо, 1 луковица.
Для начинки:200гр обезжиренного творога, 1 яйцо, щепотка соли, 2ст.л. чёрной икры9можно искусственной. главное что бы сахара не было в составе+учитывайте норму масла)
Для кляра - 3 яйца, 100гр тофу, 1ст.л. изолята.
Псилиум замочите в молоке на 20 минут. измельчите рыбу с яйцо и луком. добавьте набухший псилиум. Для начинки взбейте творог с содой и яйцом, вмешайте икру. для кляра - натрите тофу на тёрке. добавьте яйца и измельчите блендером, вмешайте изолят и куркуму. сборка: берёте кусочек рыбного фарша, кладёте начинку, закрываете небольшой частью фарша и покрываете кляром. Кладёте стороной в кляре на сухую сковороду, покрываете вторую часть кляром и выпекаете под крышкой до готовности.

овсяные отруби

Я года два назад сидела на Дюкане, результат был хороший - примерно 17 кг. Если хотите почитайте дневники Худеющей Печеньки (я к сожалению была вынуждена сменить профиль - потеряла пароль, и не смогла восстановить). Очень она мне понравилась, единственное не смогла сохранить результат. А после родов вообще в огромном плюсе к сожалению. Удачи Вам в похуделках!

Так на завтрак же тоже отруби были
Вы свою норму уже утром съели...

Томатная паста(2 ст.л.) мягкий обезжиренный творожок, соусы от Walden farms и Zero

Да,я как то не любитель палочек , просто не успела заранее иду приготовить , а они были , вот я и покушала

в крабопалках и ветчине только на жирность смотрим...

На Атаке ходьба 20 мин, на чередовании 30 мин. Это обязательно как отруби и вода. Вес будет ещё лучше уходить. На себе проверила