Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Готовим в Аэрогриле.

а выпечка то в аэрогриле получилась!!!

а выпечка то в аэрогриле получилась!!! как я уже писала вчера любимый муж в предверии моего дня рождения выгулял меня по магазинам и купил аэрогриль о котором я мечтала давно(еще выпрямитель для волос Браун с ионизатором) и вот после удачной курочки и каши решила я провести эксперемент с выпечкой.
тесто было дрожжевое(пекла пицу в духовке)взяла немного на пробу аэрогриля. чесно говоря начитавшись о непропеченой с белым дном и горелым верхом выпечке было страшновато. утешало то что три мелких комочка теста это не дорогущее бисквитное для коржей, неполучиться выкину. три плюшки размером с куринное яйцо свободно разместились на стримере(надеюсь правильно написала)на пергаментной бумаге.15 мин на 250гр и 5 мин на 175.
хрустяшая зажаристая корочка, пышный пропеченый мякишь и донышко совсем не белое, а светло коричневое. очень я довольна плюшечками ничего не надо мыть. пергамент выкинула. аэрогриль чистый. на пергамент попало немного сахара и масла которое в духовке 100% пригорело бы! вот еще несколько фоток
донышко

плюшка внутри

Тэги:  без начинки, дрожжевое тесто, выпечка, плюшки

Рубрика: Хлебобулочные изделия

Рейтинг:  +19
Домрачева Анна
7 мая 2011 года 4 4128 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → а выпечка то в аэрогриле получилась!!!
  как я уже писала вчера любимый муж в предверии моего дня рождения выгулял меня по магазинам и купил аэрогриль о котором я мечтала давно(еще выпрямитель для волос Браун с ионизатором) и вот после удачной курочки и каши решила я провести эксперемент с выпечкой.
тесто было дрожжевое(пекла пицу в духовке)взяла немного на пробу аэрогриля... Читать полностью
 


Дневник группы "Готовим в Аэрогриле.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"
Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Комментарии:
Ланса
7 мая 2011 года
0
поздравляю с покупочками)))) хорошие булочки такие аппетные))

Домрачева Анна
(автор поста)
7 мая 2011 года
0
спасибо еще надо с шашлыками проэксперементировать и с копчением.может кекс сегодня сделаю в силиконовой форме.говорят в них отмокает буду проверять

Ланса
7 мая 2011 года
+1
у меня у родителей это чудо есть так они мясо и рыбу только там делают корочка супер)) и главное без масла вот что главное))) пиццу тоже делали вообще отпад)))На счет кекса подсказать немогу но думаю то что силикон ведь это впринципе резина может в железной форме не будет отмокать?

Домрачева Анна
(автор поста)
7 мая 2011 года
0
так я специально силикон возьму.может у меня не отмокнет.ведь пропеклись же плюшки

natochka1
7 мая 2011 года
0
Домрачева Анна пишет:
в силиконовой форме.говорят в них отмокает
Не отмокает. а не очень хорошо низ пропекается. В АГ лучше печь в металлической форме или из фольги делать форму. Ну и на бумаге конечно

Софья П
7 мая 2011 года
0
нормально получается в силиконовой форме
пирожочки супер!

natochka1
7 мая 2011 года
0
может у меня просто терпежу не хватает

Софья П
8 мая 2011 года
0

селиванова татьяна
9 мая 2011 года
0
Очень вкусно получается шашлык из куриного филе,замаринованного в обезжиренном кефире на ночь.Средняя решетка,средняя скорость вентилятора,температура 265 градусов,20 минут!

Домрачева Анна
(автор поста)
9 мая 2011 года
0
а я сегодня шашлык буду делать.из куры,но в уксусе.муж просил именно в уксусе.даже стружки ольховой купила.чтоб дымом пахло

natochka1
9 мая 2011 года
0
Tat-Sel пишет:
кефире на ночь.
А мясо не расползается?

Галина61
9 мая 2011 года
0
нет, только я еще добавляю перемельченный репчатый лук, пальчики оближешь

селиванова татьяна
9 мая 2011 года
0
Нет,не расползается.Как-то раз сутки мясо простояло в кефире и было очень вкусное.В кефир добавляю соль,перец и молотый сушеный чеснок.

natochka1
9 мая 2011 года
0
А мы как-то почти ведро мяса выкинули. Расползлось в хлам Наверное кефир термоядерный был

Ланса
9 мая 2011 года
0
как это выкинули)) чего жты хлеб мясной не сварганила

natochka1
9 мая 2011 года
0
Так мы же в лесу были. Отдыхали

Ланса
9 мая 2011 года
0
лепехами в конце концов

natochka1
9 мая 2011 года
0
нет уж, увольте оно прааативное было и скользкое

Ланса
9 мая 2011 года
+1
фууууу тоды ясно у вас пардон г.....но вышло обидно за кефирр испортился в мясе

natochka1
10 мая 2011 года
0
Ланса пишет:
испортился в мясе
вот и я так же сказала, а они обиделись

Ланса
10 мая 2011 года
0
не наши челы

natochka1
10 мая 2011 года
0
да и хусим (японское заклинание )

Ланса
10 мая 2011 года
0

Sirion
7 мая 2011 года
0
мы тоже недавно купили аэрогриль я очень довольна какое мясо получается ммм... обалдеть,курица красивая а картошечка ням ням

Домрачева Анна
(автор поста)
7 мая 2011 года
0
картошечку я пока не делала

jelena333
7 мая 2011 года
0
С покупочкой! А я тоже из тех, у кого выпечка ваэрогриле не получилась - пробовала пирожки из дрожжевого теста, снизу остались белые, хоть переворачивай. А вообще, я довольна аэрогрилем, пользуем в основном для мяса, картошки, овощей

Домрачева Анна
(автор поста)
7 мая 2011 года
0
надо же,а у меня прекрасно получилось с первого раза хотя скорость одна.а расширитель вы ставили?я специально расширитель поставила чтоб сверху не так быстро запекалось.

jelena333
7 мая 2011 года
0
Домрачева Анна пишет:
а расширитель вы ставили?
а ето что такое? у меня такого точно нет, в комплекте только 2 решетки шли и щипцы

aksinya11
9 мая 2011 года
0
Это кольцо такое металлическое блестящее, около 8-10 см в высоту, на стеклянную колбу надевается сверху, чтобы расстояние до крышки, подающей воздух, увеличить.. Оно может и у вас есть, посмотрите - иногда его при продаже надевают снизу на колбу. Если не знать, можно и не обратить внимания.

Домрачева Анна
(автор поста)
7 мая 2011 года
0
это такое железное кольцо которое ставят на основную колбу,а потом на него крышку аэрогриля.высота увеличивается почти в два раза.и еще у меня нагреватель галогеновый.

jelena333
7 мая 2011 года
0
ааа, я видела такие, но у нашей модели этого прибамбаса не было а разве не у всех аэрогрилей галогеновые нагреватели? В местной продаже это устройство так и называется - "hallogen oven"="галлогеновая печь"

ЛЮДям МИЛАя-Идейная
8 мая 2011 года
0
jelena333 пишет:
а разве не у всех аэрогрилей галогеновые нагреватели?
У меня ТЭН металлический,а не галогеновый!

Домрачева Анна
(автор поста)
7 мая 2011 года
0
не не у всех.мы вибирали между теном и галогеном.галоген дороже и быстрее нагревается.кстати в книжечке с рецептами к аэро написано к рецепту закрытыхпирожков что их надо перевернуть

natochka1
7 мая 2011 года
0
Домрачева Анна пишет:
на стримере(
стиммер

Метилен
7 мая 2011 года
0
Будем экспериментировать с выпечкой. Ну а курочка и мясо действительно получаются великолепными. Вот интересно, в стеклянной форме как будет выглядеть пирог?

natochka1
8 мая 2011 года
+1
Метилен пишет:
в стеклянной форме как будет выглядеть пирог?
так же как в силиконовой Зато все видно. Прикольно

Галина61
9 мая 2011 года
0
Метилен пишет:
как будет выглядеть пирог?


я пекла с грибами- сморчками, подробная инструкция с фото https://www.diets.ru/post/169481/
Желаю удачи и вкусных блюд

kasenka
8 мая 2011 года
+1
Я думаю, что когда не получается еда в аэрогриле или в мультиварке... Дело тут не в технике вовсе, просто некоторые люди совершенно не способны готовить без инструкций и рецептов. Сделали как написано, не думая, не получилось - все, техника никуда не годная. Никакой фантазии.

А у Вас отличные булочки. Молодца.

Ланса
8 мая 2011 года
+1
ну не все фантазеры

SARITA
9 мая 2011 года
0
фирменное издевательство. На сайте диет размещать фотки такой вкусноты

Mariet
28 сентября 2012 года
0
КРАСОТЕНЬ ОБАЛДЕННАЯ


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь

Сейчас на сайте:


Всего на сайте: 5
Статусы:
tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!
slava-samojlenko → Ищу единомышленников!
krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!
sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!
добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!
fruktrik → Худая корова - еще не газель.
flamenka → Я хочу контролировать свой вес
FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)
Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.
lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь