Основные принципы знают многие, наверное, для совсем новичков на этом пути перечислю основные пункты:
1) обязательно пить не менее 1.5 литров воды в день;
2) дробно питаться (4-6 раз в день);
3) заниматься спортом хотя бы полчаса в день (вы же не хотите, чтобы ваша кожа обвисла, как у шарпея? Прогулки в быстром темпе, зарядка, аэробика, от себя очень рекомендую бодифлекс - объёмы от этой несложной дыхательной гимнастики тают прямо на глазах);
4) питаться сбалансировано (не перебирать жиров в рационе и обязательно есть не менее 1 г белка на кг веса);
5)есть не больше, чем необходимо организму, но и не меньше! Если вы будете потреблять менее 1200 ккал в день, то включится то самое пресловутое запасание жира и похудение остановится.
Основано на записях моего учителя, замечательной Наташки-Шишарика
https://www.diets.ru/community/16838/
подсчет калорий форева!!!
И еще... Если большой вес, то сразу идти в тренажерный зал не советую, надо подождать, чтобы включился процесс похудения, а где-то через месяц можно и начать тренировки. И при большом весе лучше не вставать на беговую дорожку, а больше внимания уделеить эллиптическим тренажерам.