Тыквенный суп-пюре со сливками(молоком)

Тыквенный суп-пюре со сливками(молоком) Добралась я до тыквы!
Сегодня готовлю быстрый суп из тыквы со сливками(или с молоком-каждый решает с чем приготовить!)Получается вкусный, густой, пюреобразный суп! Не особо калорийный!
Потребуется:
Тыква-250 г
Картофель — 150 г (по желанию. Если без него-то увеличьте количество тыквы)
Морковь (средняя) — 1 шт
Укроп (и петрушка) — 1 пуч.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Чеснок-2 зубчика
Имбирь-по вкусу и по желанию.
Сливки - 250мл(можно молоко), (%жирности Вы определяете сами)
Вода — 1 л
По желанию при подаче добавить:тертый на терке твердый сыр, тыквенные семечки, масло, сухарики-все на ваш вкус!

Сливки я использую 10%

Нарезать картошку и тыкву кусочками, морковь кружочками, залить водой, посолить и поставить вариться минут 20. Затем добавляем порезанный чеснок, зелень, сливки( или молоко)
Сварить до готовности, добавить чёрный молотый перец.
Измельчить суп до пюреобразного состояния блендером(за неимением-можно обычной толкушкой), добавить ложку масла по желанию.
При подаче в тарелку добавим потертый сыр, тыквенные семечки, сухарики.
Возможно кто-то добавит аджики, кто-то острого перца, кто-то долечку лимона или кусочек имбиря-все на любителя!
Приятного аппетита!
Калорийность самого супа(без добавок)-на 100г
Б-1.3
Ж-0.7
У-6
Ккал-35.9








Тэги:  питание

Рубрика: суп

Рейтинг:  +44
Ваша мамочка Валя
28 декабря 2016 года 32 2130 46
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Тыквенный суп-пюре со сливками(молоком)
Тэги: питание

  Добралась я до тыквы!
Сегодня готовлю быстрый суп из тыквы со сливками(или с молоком-каждый решает с чем приготовить!)Получается вкусный, густой, пюреобразный суп! Не особо калорийный!
Потребуется:
Тыква-250 г
Картофель — 150 г (по желанию. Если без него-то увеличьте количество тыквы)
Морковь (средняя) — 1 шт
Укроп (и петрушка) — 1 пуч.
Перец черный — 1/2 ч. л... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

28 декабря 2016 года
+1
Валюша,я варила такой суп,очень вкусно! Тоже с такими же сливками! Сухарики делала из бородинского хлеба.

28 декабря 2016 года
+2
Да,Валюша!Вкусно!Мне вообще супы-пюре нравятся!Просто-порезал все ,что есть из овощей, в одну кучу ,сливочек добавил-проблендерил и- Готово!

28 декабря 2016 года
+1
я часто делаю тыквенный суп, мне очень понравилось класть в него кокосовое молоко из банки вместо сливок.

28 декабря 2016 года
+3
Не пробовала с кокосовым молоком,у нас его не особо и купишь..

28 декабря 2016 года
+2
Я у нас ни разу не видела кокосовое молоко.

28 декабря 2016 года
+1
Согласна с тобой полностью! Тоже люблю супы пюре. Вроде одни овощи,не всегда со сливками делаю,просто сметаны ложку добавляю,но они такие сытные! Видно сама консистенция много значит!

28 декабря 2016 года
+1
А у меня всегда сливок много,покупает упаковками-муж пьет вечером обязательно 2 пакетика сливок с чем-нибудь сладеньким на сон грядущий!Спать не ляжет-не попив сливок.Очень удобно с ними!Калорийность не большая получается!А нет сливок-молоко просто туда добавляю!Но он у меня такое не ест-варю редко себе .Лень для себя одной!Вот и тыквы,кабачки-он никак.Тыквы и лежат!2 купили,1 соседка привезла с дачи по осени(а у нас на даче даже не взошли в этом году)-хотела цукаты свои знаменитые делать,но что-то в этом году тыква не идет!

28 декабря 2016 года
+1
Я позапрошлый год у знакомой,с дачи 15 шт тыкв купила! Всю зиму ела,только одна испортилась,самая большая,кг на 7! А сейчас в магазине круглый год,ешь,не хочу!

28 декабря 2016 года
+1
Я и на молоке тыквенный суп варила. Тоже очень понравился,не хуже,чем со сливками!

28 декабря 2016 года
+1

28 декабря 2016 года
+1
Валюша,а ты пекла тыкве нные блины на дрожжах?! Вообще-вкуснота и красота!

28 декабря 2016 года
+1
Валюш!Не умею!

28 декабря 2016 года
+1
А со сливками вкуснее..

28 декабря 2016 года
+1
Танюш!Да на литр воды-пакетик сливок.... Если бы на одних сливочках!

28 декабря 2016 года
+1
Я без картошки варю. А потом добавляю йогурт....натуральный...

28 декабря 2016 года
+1
Я и написала,Танюш,-можно без картошки.А йогурт-ты в готовый добавляешь уже,вместо сметаны?

28 декабря 2016 года
+1
Я на воде сварила, блендернула, добавила йогурт и на огонь до бульков. И усе, снимаю и ем.

28 декабря 2016 года
+1
Танюш!А йогурт не свертывается?Ведь при нагревании он-осекается на творог и сыворотку!

28 декабря 2016 года
+1
Мне везло, значит. Я и со сметаной делала, все нормально было. Я сильно не нагревала, постоянно мешала. В смысле, помешаю, вытащу ложку, через некоторое время опять мешаю. В период, когда ложку убрала, пошли пузыри, помешала и снова дождалась дырочек на поверхности, убираю с огня.

28 декабря 2016 года
+1
Выглядит вкусно, может и попробую, только после праздников конечно)

28 декабря 2016 года
+2
Не понравится,Леночка-у тебя собачка спасибо скажет!Но-думаю,что понравится!

28 декабря 2016 года
+1
А имбирь ????? Так и "просится" сюда

28 декабря 2016 года
+1
Алина!Я и написала-все остальное-на любителя.Я с ним-не дружу,поэтому-никак...

28 декабря 2016 года
+1
Надо попробовать!
Сынуля любит грибной суп-пюре, может удастся с тыквой подсунуть

29 декабря 2016 года
+1
Грибной-есть грибной.Этот-овощной .Попробуй,младший-то сынок( шерстяной,волосятенький который)съест точно!

30 декабря 2016 года
+1
Шерстяной ребенок всё ест, что с молочком и сливками.
Несколько раз на стол залезал и пил мой кофе

30 декабря 2016 года
+1
У меня у подруги собака(вот эти с хвостиками на голове,котрые-новомодние,забыла их породу)-утром пьет кофе и кусочек сервелата обязательно!

30 декабря 2016 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
с хвостиками на голове
Йоркширский терьер или китайская хохлатая?
Я своего ругаю за воровство кофе, говорят, что собакам шоколад и кофе очень вредны

30 декабря 2016 года
+1
Терьер,йорк, у нее,Танюш!Мой пудель-обожал шоколад!Когда надо было угомонить его-можно было пошелестеть фольгой.(Я писала-он сразу после Алеши сдал и ушел через 2 месяца).У меня Алеша очень любил шоколад.Я работала на Киевской-на работу проходила мимо оптового рынка-где только шоколад и сигареты продавали.Заходила себе за сигаретами(курила тогда хорошо) и покупала упаковками шоколад.Раз купила Тублерон-целую коробку шоколадок..Там штук 30 было. И клала их всегда в стенке-в одну полку.Пес четко знал,что там лежит. Стоило просто открыть эту полку-он летел в комнату!Раз скормили 4 шоколадки.Это Алеша мне-"Мам,ну давай ему дадим,чтобы он наелся,а то всегда -то жалко,то-вредно для собаки!"Он в итоге 4 штуки умял-больше я просто побоялась...А раз мне подарили коробку конфет-размером с журнальный стол,огромную-больше метра.Что-то мы с Йорданом-отмечали,пошли покурить на балкон.Коробка на столе открытая была.Пришли-ровно 2 конфетки пес оставил-нам на пробу.Граммов 400 точно в коробке было-слизал просто!Ну минут 10 пусть мы курили-так он успел!Пишут,нельзя собакам-но мой готов был есть и есть!

30 декабря 2016 года
+1
У нас боксерчик был (умер от онкологии на 8-м году), уже от еды отказывался, но за день до смерти попросил конфет шоколадныхс орешками. Мы обрадовались, думали, что на поправку пошел. Он захотел напоследок вкусненького.
Ричарда не приучали, он шоколад не воспринимает совсем.
Любит в окно глядеть, ему летом кто-то кусочек шоколадки положил (ребёнок, т.к. следы маленьких зубок остались) - так он его не тронул

1 марта 2017 года
+1

28 декабря 2016 года
+1
Столько слышала о таком супе, Валюша, а ни разу не ела. Муж точно не будет есть молочный суп, а для себя одной лень варить. А на воде или мясном бульоне варю подобный. Очень вкусно. Моим еще и про тыкву в супе нельзя говорить.

29 декабря 2016 года
+2
Иннуль!Ты знаешь-насыпала семечек,сухариков,сыра хорошую порцию-Гриша съел и сказал,что вкусно!

29 декабря 2016 года
+1
Надо попробовать сварить и не говорить своим про сливки и тыкву.

29 декабря 2016 года
+2
Попробуй,Иннуль-на разочек!

29 декабря 2016 года
+1
Валюша, добралась до тыквы?!
Ах, как вкусно написала!

29 декабря 2016 года
+2
Надюша!Добралась-до самой маленькой,и то-от нее четверть сестре отрезала на кашу.Вот-не идут в этом году,не хочется почему-то...А еще 2 лежат- 4 и 5кг(5кг соседка привезла со своей дачи ,вчера с мужем взвесили их).Долгий процесс теперь будет..Будут эксперименты!Но следующее сделать хочу-творожную запеканку с ней делала слоями,было вкусно!Но это уже-в следующем году!)

29 декабря 2016 года
+1
Я картошку не добавляю Сыну оч нравятся супы-пюре А вот муж недавно делал тыквенный с имбирем,так сынок сказал ,что без имбиря намного лучше Мне вроде сначала тоже не оч понравился ,а потом распробовала,зимой хорошо разогревает,именно имбирь этому способствует

29 декабря 2016 года
0
Иннуль,на любителя все.Вот у меня имбирь-ну никак..В выпечке-еще более-менее,а супы-чаи -не идут

30 декабря 2016 года
+1
Точно Валечека,!На любителя ,а тыквенный суп в чистом виде думаю оч многим нравится!

30 декабря 2016 года
0

1 марта 2017 года
+1
Валюш, вот специально для этого дела тыкву куплю - попробую Чет в этом году не очень -то она у меня идет... Сколько раз угощали меня, сама покупала - раз сварю и все, остальное курочкам. Ох и рады были!

1 марта 2017 года
0
Мне нравится,Марусь!

27 февраля 2018 года
+1
Красота и простота!
Спасибо большое, Валюша!

27 февраля 2018 года
+1
Еще проблендерить обязательно!Фотография пропала супа-пюре - тут в посте! А апельсин-лимон-все на любителя,я в тексте про лимон только написала,Милуся! В пост-без сливок или соевое-кокосовое молоко можно!

28 февраля 2018 года
+1
Я придумаю для себя что то...
А этим супчиком остальных побалую


Оставить свой комментарий
B i "