Устали от салатов, жирной пищи...готовлю постновкуснодешево.

Устали от салатов, жирной пищи...готовлю постновкуснодешево. Всем приветы!!! Урааааааааааааааа, кончилась эта новогодняя салатоотбивная неделя
Все на работу, в школу( по секрету, у меня не было выходных... Работы...работы...)))))
Так вот остатки со стола 16 года...
1. Морковь отварная..варила с запасом, и этот запас отварной натерла на терке и в морозилку.

2 гречка отварная... В морозилку...
3. Кур филе отбитое молотком, замороженное...много отбили, не все пожарили.
Приготовила сегодня замечательный супчик.
Порезала курфиле отбитое на кусочки, поставила варить.
Добавила картофель, гречку с морозилки, морковь тоже с морозилки, которая отварная.
Обжарила лучок в раст масле.
И вот гречневый супчик готов, перед тем как убрать с плиты, добавила сухой укроп и лаврушку.
Мммммм как же я соскучилась по простым крупяным супчикам, как будто месяц не ела.
Вот что значит простая еда, а не застольная.


А на второе приготовила овощи с рисом.
Был один пакет замороженой гавайской смеси магазинной.
Курфиле обжарила с луком, добавила смесь, отварную морковь с морозилки, перчик свой замороженный, кабачок, грибы,,,,, вроде есть можно, старшая похвалила.


Вот такое на сегодня меню у нас, незатейливое, простое.
Ничего не покупала, все с холодильника, почти все остатки подьели, вот до чего экономная я.
Как говорят в народе, экономика должна быть экономной
Всем наваристых щей, и сладких компотов!!!



Пысы...а вот с картофельным пюре я ничего не сделала...так обидно...
А ведь собиралась приготовить картофельные зразы с мясной начинкой...эх..
Рейтинг:  +69
Инна 3D
9 января 2017 года 3 1689 34
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Устали от салатов, жирной пищи...готовлю постновкуснодешево.
  Всем приветы!!! Урааааааааааааааа, кончилась эта новогодняя салатоотбивная неделя
Все на работу, в школу( по секрету, у меня не было выходных... Работы...работы...)))))
Так вот остатки со стола 16 года...
1. Морковь отварная..варила с запасом, и этот запас отварной натерла на терке и в морозилку.
2 гречка отварная... В морозилку...
3... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

9 января 2017 года
0
Тоже запасы решмила исчерпать и попроще питаться.

9 января 2017 года
+1
Я до нг праздников ела еду простую, а тут эти застолья.....
Уф,устали от салатов,....сварила супчик,и мне хорошо.
А уж как домочадцы счастливы!

9 января 2017 года
+1
Вот и я на супчики перешла. После праздников все болит. Лучше бы традиция какая была на горках кататься) или даже на лыжах. Как у шведов.

9 января 2017 года
+1
У нас одна традиция,под бой курантов загадать желание, выпить шампанское,,, а потом есть и есть....

10 января 2017 года
0
Не ну я сейчас послет 5 лет кормления уже отвыкла от новогодрих праздников. Как раньше ждать 12 и потом только начать есть. Мне сейчас кажется это бред)))))

10 января 2017 года
+1
И я так стала считать.... Уже как два года,начала худеть и в еде разбираться.

9 января 2017 года
+2
Спрашиваю сегодня мужа:"Что приготовить,что хочешь на ужин?""Ничего!"Все надоело,устали от обжорства.А запасики есть еще...Много чего надо пропускать..Сегодня варила щавелевые щи-из своего ,заготовленного.Тоже хорошо в обед поели,с удовольствием,со сметанкой!

9 января 2017 года
+1
Приветики!!!!!
Мммммм щавель....супчик со сметаной,просто песня!!!!!. Растёт у меня такая зеленка.
А в холодильнике её мало осталось.
Режу вперемешку с ремнем( листья).
Хочу уже лето......
Вчера ещё клубнику цельную в сахаре Достала......это просто сказка....
Малая ягоды вылавливала..... Теперь вот куда сок девать????
Ягоды съели,сок стоит.
Есть одна идейка, с утра как приду с ночи,испечь блинчики, ох как давно их не пекла....последний раз в 16 году

9 января 2017 года
+2
А мы закрываем-в собственном соку,в баночки 300-400г.Без соли..Стоит-несколько лет прекрасно за счет щавелевой кислоты в нем..В банку входит-очень много щавеля.У нас в прошлом году-море его было,много банок закрыли.Даже в пирог можно.В банке-его много,воды совсем нет.Очень удобно.Раньше морозила-но это и место в морозилке,и все-таки -ну не знаю,не очень по мне.А вот консервировать-я давала вариант.Там в банку кладешь и кладешь щавель.Банка-ставится в кипящую воду.Он сразу уваривается-все без соли,без всяких консервантов.И в суп-в последние минуты-открываешь банку и выкладываешь,и все-готово!
А сок-в компот!Сделай творожный тортик себе желатиновый-творог+сок-взбей хорошо,туда желатин(по инструкции) и как тортик!Получается воздушный!Только,Иннуль взбивай подольше-уже с желатином!Такая вкуснота получается!Украсишь чем-нибудь!Сама поешь-пусть они не едят,тебе больше достанется!

9 января 2017 года
+1
Спасибо Валя за рецептик с желатином. Я просто не успеваю так на долго заморочиться. На работу надо будет потом бежать....
А вот блинов состряпаю, мне же студентку собрать надо,в среду едет на учёбу.
Мясо по французски запеку ей,блинов и баночек с подпола достану.

Моя подруга,как то щавель в банке кипятком заливает и потом в холодильнике хранит,банки маленькие,на раз как раз,из под икры мойвы.
Пишу ревень, выдаёт ремень.

9 января 2017 года
+2
и мы и такие закрываем,очень удобно!Такая баночка-на 1 л супа!

10 января 2017 года
+1
Хочу попробовать летом когда нарастет щавель.
Баночек маленьких много.

10 января 2017 года
+1
Я раньше тоже так закрывала, а потом прочитала другой рецепт - щавель перекрутить через мясорубку, в кастрюле довести буквально до кипения, чуть-чуть цвет изменился (посерел) и сразу в банки закатать.
Мне этот способ больше нравится, во-первых, не надо резать, время очень экономится, да и не люблю я когда ленты щавеля свисают с ложки.
А так очень хорошо - кидаю в суп содержимое банки в самый последний момент перед выключением

10 января 2017 года
+1
а чего Масленницу не подождешь
скоро уже...

10 января 2017 года
+1
А я бывает в масленицу даже и не пеку.подруга приносит.
У неё блинница тефаль, со сьемными кругами.за 15 минут куча блинов получается.
Завтра студентку провожать пойдут на учёбу, вот сегодня как напеку....и нам и ей.

10 января 2017 года
+2
а у меня муж запросился со мной на разгрузочную диету
разгружаемся, чё...

10 января 2017 года
+1
Удачи!!!

9 января 2017 года
+2
Я тоже утилизировала новогоднее изобилие. Готовил индейкугрудь фаршированную. Поняла, что все не съесть. Вытряхнула начинку, а мясо нарезала и заморозила. Вчера готовила гречку с этим мороженным мясом. А сегодня борщик приготовила

10 января 2017 года
+2
Вот какое хорошее применение.

10 января 2017 года
+1
Замечательное применение.и все ведь вкусно!!

10 января 2017 года
+1
Иннуль, легкий и вкусный супчик! Маладца!

10 января 2017 года
+2
Спасибо!!!!!
После такой недели,,,,этот супец, очень кстати.

10 января 2017 года
+2
Даже не спорю. Хоть сама салатов много не рубила, много жирного не ела, но легонький суп съела бы с удовольствием.

10 января 2017 года
+2
Вот и моя организма запросила простого похлебать.....

10 января 2017 года
+1
Иннуль, очень хороший супчик , а от овощей с рисом аж слюньки потекли ,какая красотища Я сегодня тоже сварила простой супчик из рыбных консерв + морскую капусту сушенную добавила,давно хотелось чего-нибудь жиденького...тоже такая вкуснятина получилась

10 января 2017 года
+1
Спасибо!!!! И я люблю иногда консервочкой побаловаться.

10 января 2017 года
+2
Вкусно как все, тезка! Обожаю куриный супчик с гречкой.
Правильно, надо активнее свои заморозки использовать. А то летом всё в морозилку пихаем и пихаем, а зимой склероз нападает. А ведь и полезно, и экономно.
Спасибо за напоминание! Пойду что-нибудь вытащу из морозилки.

10 января 2017 года
+2
Спасибо Инночка!!!!!
Надо почаще свои морозилки перетряхивать, иной раз такое найдёшь, и диву дивишься,откуда только,и когда запехано......

16 января 2017 года
+1
гречневый мой любимый суп его в мультикухне готовлю часто! насчет супов очень даже согласна без них никуда

16 января 2017 года
0
Вот я сколько помню себя в детстве, любила супы прозрачные,разные.
А сейчас со сметаной, но гречневый могу и без.
А муж мой его не терпит.

17 января 2017 года
0
Овощи с рисом - красота! Вы рис отдельно варите и уже готовый смешиваете с овощами и мясом?

17 января 2017 года
+1
Был пакет гавайской смеси в ней рис был., в неё добавила свои овощи и курфиле.
Спасибочки!!!!

20 января 2017 года
0
Понятно. У нас такая не продается, попробую сама сварганить

20 января 2017 года
+1
В неё входит перец болгарский,горошек и кукуруза, и рис.


Оставить свой комментарий
B i "