клубничный сорбет

клубничный сорбет Состав
300г замороженной клубники
1 ст ложка водки
1чл меда
1 белок яйца
2 чл сахара

Приготовление
1. Дать клубнике немного подтаять, но не размораживать до конца (дотаять только до того состояния, чтобы было реально взбить в блендере)

2. Добавить мед, 1чл сахар, водку и все взбить блендером до пюреобразного состояния. Убрать в холодильник.

3. Взбить яичный белок с 1 чл сахара до устойчивых пиков.

4. Осторожно смешать клубничное пюре с белками. Разложить в 2 креманки. Кушать сразу.
Калорийность на 100г - 69ккал
1 бокал (190г) - 130ккал
Рейтинг:  +5
starowoit-natali
8 мая 2011 года 4 529 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru клубничный сорбет
  Состав
300г замороженной клубники
1 ст ложка водки
1чл меда
1 белок яйца
2 чл сахара
Приготовление
1. Дать клубнике немного подтаять, но не размораживать до конца (дотаять только до того состояния, чтобы было реально взбить в блендере)
2. Добавить мед, 1чл сахар, водку и все взбить блендером до пюреобразного состояния. Убрать в холодильник.
3... Читать полностью
 


Дневник starowoit-natali:



Комментарии:

8 мая 2011 года
0
Спасибо


Оставить свой комментарий
B i "