Творожная запеканка. Вариант 1.

Вкусное не может быть полезным? Может!

Ингредиенты:
- творог в брикетах - 3 упаковки
- яйца - 3шт.
- крупа манная - 65г.
- сахар - 60г. (сладкоежкам будет мало)
- масло (для смазывания формы)
- добавки (по вкусу)

На самом деле всё очень просто, но единственная сложность - выбрать творог. Он обязательно должен быть сухой! Если творог влажный - требуется намного больше манки. Выбирайте Рузский, Козельский или подобные им. Домашний не особо подходит.
Сам процесс - всё смешать и оставить на пол часа, чтобы ингредиенты ’подружились’. Замешивать лучше руками, никакой миксер не сравнится с ваше любовью.
Если добавляете сухофрукты - залейте их кипятком перед этим, чтобы вышла вся грязь. Сахара мы добавляли сначала 30г, но это очень мало, однако. если есть с вареньем/сгущенкой - в самый раз.
Ставим в духовку на час на 180`. У всех разные шкафы, так что лучше следите - до сухой спички.
Подавать горячей обильно смазав вареньем. а лучше сгущенкой.






Приятного аппетита :3