Завтрак по-мексикански.

Вот прямо с утра захотелось остренького... К счастью, дома были тортильи - мягкие пшеничные лепешки.
Решила их использовать для приготовления бурито. Родина бурито - Мексика. Его там едят и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Главное, это блюдо быстро и несложно готовится.
Итак, быстро обжарила на сковороде репчатый лук, добавила говяжий фарш. Потушила до готовности фарша.
Открыла банку красной фасоли в томатном соусе и выложила в сковороду. Немножко чили для остроты. Ещё пять минут потомила.
Затем на лепёшку уложила нашинкованную пекинскую капусту, сверху - начинку из сковородки. Завернула, обжарила в тостере.
Всё! Завтрак готов!