Доброго времени суток всем читающим мой дневничок
Сегодня 10 дней как я пытаюсь питаться правильно и считаю калории.
Вес потихоньку ползёт вниз
, завтра напишу какой отвес за всё это время.
Водичку пью, спортом не занимаюсь но хожу в лес и к морю на прогулки.
Вчера мужу пекла вкуснючий пирог, но сама его не ела
, уж очень калорийный,
так попробовала мааахонький кусочек чтоб знать каков он на вкус.
В подарок получила денежку. Муж мой совсем не романтик
, ни цветов ни сюрпризов
. Деньги дарит всегда.
По питанию вышло вот что...
Вчера на Завтрак: Каша, чай
Обед: Тушеные кабачки, курочка, свежие овощи
Полдник: Кофе, шоколадка
Ужин: Отварная баранина, фото нет, ужинала вне дома
Сегодня на Завтрак: Киви
Ланч: Чай с молоком
Обед: Лепёшка с сыром, оливки
Полдник: Апельсин, Яблоко
Ужин: Тушеные кабачки, рис
Сегодня приготовила десерт Крем-карамель, мой любимый
. Пожалуй завтрашний день начну с него
Всем отличного настроения и успехов во всём
Доброго времени суток всем читающим мой дневничок 
А нам рецепт
Сейчас
Продукты : Яйца-3 шт
Молоко (пожирнее) 3.5% -500 мл
Сахар- 120 гр
Вода- 2 ст.л
Я добавляю цедру апельсина,если нету то пакетик ванильного сахара.
Понадобятся две формы,чтоб вмещались одна в другую.У меня одна 20см другая 30см.
В кастрюлю сыплем 70гр сахара добавляем 2 ложки водички.На тихий огонь до готовности.
Должна получиться светло коричневая карамель.
Тем временем взбиваем яйца с оставшимся сахаром(венчиком или вилкой).В меньшую форму выливаем готовую карамель и
в туже кастрюльку вливаем молоко.Ставим на огонь.Подогреть но не кипятить!!!
Снять с огня молоко и тонкой струйкой влить туда яйца не переставая мешать венчиком.Добавьте ванильку или цедру.
Полученную смесь вылить в форму сверху карамели. Форму поместить в большую,В большую форму налить кипяток
до серединки примерно и всю эту конструкцию поместить в разогретую духовку на 45-60 мин при 160 гр.
Когда вынете из духовки,десерт будет слегка колыхаться но это ничего страшного.Так надо.Охладить при комнатной температуре
а потом в холодильник минимум на пару часов.
Всё,десерт готов!!!
Посмотри видео на чтоб наглядный пример был
Вот это рецепт пирога!!!
Даа??
Успокоила
Меню супер !Тушёные кабачки ооооочень красиво выглядят !Как в ресторане прям !!!!!!
Вы меня прям засмущали
Спасибо за комплименты
Тут ничего трудного,кольцо из бутылки, формочка для гарниров и фантазия
Вуа-ля и блюдо красиво оформлено.Глаз радует и есть приятно даже самое простое блюдо