Белковая диета на куриной кашице позволяет похудеть на 5-7 кг за указанный курс в 5 дней. Её действие основано сразу на трёх особенностях:
1. Рацион диеты преимущественно состоит из диетического отварного куриного мяса и имеет в своем составе полезный и здоровый белок, способствующий быстрому снижению веса.
2. Консистенция пищи, употребляемой в процессе диеты, имеет мягкую, легко перевариваемую структуру (отсюда и слово «кашица»). Это своеобразный баланс между эффективной жидкой и, более привычной желудку, твёрдой диетой.
3. Соблюдение правил раздельного (правильного) питания. Меню диеты составлено таким образом, чтобы соотношение белки-углеводы-жиры не выходило за положенные в диетологии рамки.
Диета на куриной кашице - простая, эффективная и полезная диета.
На основе данных трёх пунктов и строится высокая результативность этой белковой диеты.
Чем особенно примечательна данная диета для худеющих?
Прежде всего, её рацион полностью сбалансирован и позволяет похудеть без вреда для здоровья, предохраняя нас от опасности повторного повышения веса. Ведь когда рацион составлен неправильно, иными словами, несбалансирован, возникает вероятность нарушения цикла обмена веществ в нашем организме. По окончании диеты такие ошибки могут привести к резким колебаниям веса и даже грозят временным торможением метаболизма!
Куриное мясо, уже само по себе является природным здоровым продуктом, и по диетическим свойствам может уступать разве что индейке. Кстати, если вас интересует диета, основанная на питании индюшатиной.
Ко всему прочему, Диета на куриной кашице не только позволяет быстро сбросить лишний вес, она и чрезвычайно проста в применении. Её незамысловатое меню, это, своего рода, основа эффективного итогового результата. Ведь Диета на куриной кашице – это своеобразная белковая монодиета. Но, в отличие от известных других монодиет, таких как гречневая или яблочная, куриная диета включает в себя ряд ингредиентов, зелени и пряностей, усиливающих эффект похудения. Это имбирь, куркума, паприка, укроп и петрушка, король снижения веса – сельдерей, шпинат, кинза и т. д.
Всё, что от Вас потребуется – это вареное куриное филе (грудка), соль, указанные на данный по счёту день зелень и пряности и на этом всё, никакой беготни по магазинам. Собственно всё это – необходимые ингридиенты для создания несложной, полезной и вкусной куриной кашицы.
Первостепенное преимущество Диеты на куриной кашице заключается еще и в том, что в день Вы будете потреблять не более 500 ккал в день. Однако на Вашем аппетите данный факт практически не отобразится. Зелень и пряности, входящие в определенном количестве в рацион питания, воспрепятствуют повышенному чувству голода. Ко всему прочему, высокая пищевая ценность куриного мяса (не путать с пищевой калорийностью) позволит организму быстро насыщаться и не требовать дополнительных объёмов пищи.
В рацион питания Диеты на куриной кашице также будут включены другие, общеизвестные диетические блюда на основе куриного мяса. Например, куриный бульон с вареным курином яйцом. Это разнообразит рацион и поможет отойти от некоторой однообразности питания диеты.
Рацион диеты предлагает разнообразные сочетания куриного филе и чеснока, сельдерея, кинзы, укропа и других, полезных для фигуры и здоровья продуктов.
Диета на куриной кашице относится не только к разряду быстродействующих диет, но и к разряду лечебно-профилактических. Куриное мясо, особенно используемая в диете филейная часть, проще всего переваривается желудком, поскольку содержит в себе меньше соединительной ткани, чем любой другой вид мяса. И дело здесь не только в соединительной ткани. Структура куриного мяса – это мягкие пористые волокна, которые, в процессе переваривания, всасывают в себя тяжелые металлы, соли и радионуклиды, и впоследствии выводят их естественным путём.
Куриная грудка является лидером по содержанию полиненасыщенных жирных кислот среди белковых продуктов. Кстати о белке: куриное мясо превосходит даже мясо индейки по его содержанию, что особенно важно, когда принцип действия диеты сугубо белковый. Еще один факт, которому будут рады желающие похудеть на данной диете – минимальное содержание жира и холестерина в куриной грудке. Меньше содержится только в морепродуктах, таких как крабы, креветки, моллюски и морская рыба!
А что касается калорийности? Вы же помните, что суточное потребление калорий в Диете не превышает 500 ккал? «Как мало» – скажете Вы. И будете абсолютно правы. Это действительно совсем немного, поэтому и худеется быстро. А вот объёма пищи в день Вам будет вполне хватать, ведь в 100 гр. куриного филе содержится всего 86 ккал. Вот и посчитайте, сколько белого мяса можно съесть на эти 500 ккал. Неплохо, не правда ли? А в курином бульоне и того меньше, хотя он в не меньшей степени способствует утолению голода, чем просто куриное мясо. Куриный бульон еще называют «хлебом толстяков», поскольку людям, страдающим ожирением, чаще всего рекомендуют диеты, главным блюдом в которых является этот самый куриный бульон.
Любителям здорового образа жизни будет интересно узнать, как много витаминов, минералов и других питательных веществ содержится в курином филе:
Витамины: витамины групп В (В1, В2, В6, В9, В12), РР, С, Е, А.
Микроэлементы: железо, цинк, калий, фосфор, сера, селен, кальций, медь, магний.
Аминокислоты: присутствуют все.
Один из ингредиентов данной диеты – это куриное филе. С его задачей мы разобрались. Но как же зелень и пряности, в обилии присутствующие в меню? Какова их роль в нашем похудении?
Сделаем краткий обзор диетических свойств зелени и пряностей, входящих в состав диеты:
Сельдерей: в Высшей степени способствует быстрому снижению веса. Подробнее о его действии Вы можете прочесть в заметке Минус 1-1,5 кг в день. Диета «Сжигатель Жира» на томатах и сельдерее.
Петрушка: подавляет аппетит, нормализует обмен веществ, и ускоряет жировой обмен в тканях, в результате лишние килограммы расходуются быстрее.
Укроп: подавляет аппетит, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, имеет отрицательную калорийность.
Имбирь: самый сильный среди известных науке природных ускорителей обмена веществ. Расщепляет жировые клетки.
Шпинат: заставляет организм усиленно вырабатывать энергию, тем самым способствует усиленному расщеплению дополнительного топлива – подкожного жира.
Розмарин: усиливает обмен веществ, обладает свойством понижения аппетита благодаря особенным арома-частицам.
Куркума: прекращает развитие и рост жировых клеток.
Паприка сладкая: благодаря своему сладковатому привкусу усиливает секрецию слюнных желез, способствует эффективному перевариванию пищи. Насыщение пищей, приправленной этой специей, наступает значительно быстрее.
Чеснок: усиливает метаболизм.
Кинза: благодаря высокому содержанию витамина С и каротина обладает ярко-выраженными антиоксидантным свойством.
Салат: имеет отрицательную калорийность, благодаря высокому содержанию в листьях йода ускоряет обмен веществ.
На приготовление куриной кашицы у Вас уйдёт 5 минут. Но при желании Вы с легкостью можете заменить её детским питанием на курином мясе.
Меню Диеты на куриной кашице на 5 дней.
День первый:
Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу добавить мелко нарезанную зелень сельдерея, петрушки и укропа (зелень можно добавлять как в готовую кашицу, так и в процессе её переработки на мясорубке). Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
1-2 пучка зелени сельдерея, 2 пучка петрушки, 1 пучок укропа. За неимением свежей зелени можно добавлять замороженную, или сушеную.
Есть настоявшуюся кашицу в течение всего дня.
Пить можно негазированную минеральную воду, обыкновенную чистую воду и зеленый чай без сахара.
День второй:
1 суповая тарелка куриного бульона, сваренного на 300 гр. куриной грудки с добавлением соли. Сваренную при этом грудку пропустить через мясорубку, добавить в полученную кашицу имбирь (свежий натертый или сушеный в виде приправы), мелко нашинкованный шпинат. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Имбирь добавляйте по вкусу (но добавляйте обязательно), шпинат – 3-4 листика.
Бульон и настоявшуюся кашицу съесть в течение дня.
Пить можно обыкновенную чистую воду или черный чай без сахара.
День третий:
1 вареное куриное яйцо. Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу, на кончике ножа добавить следующие специи: розмарин, куркуму, паприку. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Яйцо и настоявшуюся кашицу съесть в течение дня
Пить рекомендуется только негазированную минеральную воду.
День четвёртый:
Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу добавить 1 мелко нарезанную дольку свежего чеснока (или пол чайной ложки сушеного), 2 веточки мелко нарезанной кинзы. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Пить можно обыкновенную чистую воду, некрепкий кофе или черный чай без сахара.
День пятый:
Куриная кашица с листьями салата (латук). Отварить с добавлением соли 400 гр. куриного филе. Пропустить его через мясорубку (можно просто хорошенько размять до мягкой консистенции). В полученную кашицу добавить мелко порубленные листья обыкновенного листового салата. Достаточно 3 листа. Все хорошо перемешать и дать настояться в течение 30-ти минут.
Пить в течение дня можно чистую воду, молоко, зелёный чай без сахара.
Куриную кашицу можно заменить на детское питание, приготовленное из курицы, а зелень и пряности добавлять в него том же количестве.