Подсчет калорий, где набраться белка?

Сыр добавить с низким содержанием жира, белок яйца ( желток можно на маску пустить или отдать родным )

протеинчеги

от куриной грудки и индейки никуда не деться
Но рецептов миллион с ними! От пиццы на курином тесте до котлет с разными начинками.

Я в последнее время на ночь ставлю мариноваться грудку в соевом соусе + зерненая горчица, потом очень быстро обжариваю это всё на сковородке без масла на сильном огне. Порезать на кусочки тонко ножом, и просто душа поёт...

Но в это вопросе, конечно, ещё важна степень голода)))

С творогом очень много всего можно придумать. От сырников до запеканок и ленивых вареников.

Хит - омлеты из белков со всем, что есть в холодильнике - сыр, помидоры, овощи. за 5 минут делаются.

И да, спасают протеиновые коктейли.

А можно ваше меню посмотреть дневное?

На ужин яйца, рыба у меня обычно с салатом или творог.

Говяжью печень часто ем, там 3% жира по местному калькулятору.
Телятину/говядину/индюшатину еще беру.
Из творога запеканки/сырники люблю.

Вообщем у меня лично проблема скорее что я люблю много белка .

Яйца, постное мясо, курица, индейка, творог до 5%, йогурт натуральный, кефир, сыр до 20%, рыба, морепродукты. При желании купите протеин

Бисеринка пишет:

куриную грудку жевать, творог, кефир-

любое постное мясо можно, не только курогрудь.... можно растительные белки - фасоль, горох...

Бисеринка пишет:

особенно ужину.

у меня на ужин обычно белки (мясо, рыба) + овощи

Ещё креветки можно, кальмары. У нас не очень дорого они стоят. Можно иногда купить.

эх, печеночка говяжья! вкуснятина!

Про бобовые не забывайте - фасоль (только не стручковая - в ней белка немного), чечевица.
Ну и сыр, конечно, хотя бы небольшой кусочек в день.
Но основной источник белка - это все же мясо курицы и индейки + рыба.

Я рыбой всегда добираю белок, есть много сортов не жирной рыбы. Держитесь. Если будете продолжать со временем всё будет получаться. Я год полноценно на подсчёте, раза 4 делала перерывы, худеть на подсчёте очень удобно и сытно. Но вначале , да было тяжеловато. Удачи! Приходите к нам в клуб Худеющих на подсчёте калорий

Завтраки:
1) Бутерброд с куриным филе обжаренным на сковордке-гриль без масла/запеченная грудка в виде пастормы/домашняя куриная колбаса из филе, рулет - в филе закручено вареное яйцо.
2) Творог с фруктами, соленый творог с зеленью (чесноком или сейчас черемшой) в виде начинки для лаваша, запеканка соленая (точно будет без сахара ), ленивые вареники, сырники.
3) Омлет со всеми извращениями.

Обед, ужин:
1) Те же жаренные отбивные из филе; тефтели из фарша филе (можно добавить немного бедра, чтоб было не так сухо) с начинкой (брынза, грибы) с подливкой из спассерованного лука, морковки, перца сладкого, шампиньонов на томатной пасте, нормальном томатном соке, (в моем случае) домашней томатной пасте либо на йогурте 2.5%; типа чахохбили на сковороде из филе (филе кусочками); котлеты рубленные из филе по-французки (те, которые с луком и яйцами); филе, замаринованное в кисло-сладком соусе ( соевый соус, помидоры либо томатный сок+ ч.л. меда) - готовится в маринаде; шашлык из филе (замаринованный в уксусе, но это на любителя, в т.ч. и выбор уксуса), филе кусочками, тушеное в кефире с зеленью. Это все можно есть с любым гарниром, который позволяет ваше меню/религия/система питания
2) Рыба (хек, минтай, нототения, в теории скумбрия, но я не люблю), приготовленная на пару - внутрь засунуть укроп и лимон (и даже пластинки чеснока), Та же рыба с начинкой, приготовленная в духовке, рыба тушеная на овощной подушке, красная рыба сбрызнутая соевым соусом и лимоном, приготовленная в микроволновке (можно и в духовке).
3) Телятина вырезка тушеная с картошкой с зеленью и овощами.
4) Тушеная капуста с телятиной, говядиной и даже иногда с филе
5) Разные салаты, где основа - куриное филе кубиками (хотите обжаренное, хотите отваренное).
6) Отварная фасоль + кинза+ репчатый лук (+подсолнечное масло)+ соль+перец по вкусу.

Это только базовые низкожирные продукты, готовящиеся без масла либо с минимум масла.
Практически все это можно заготавливать впрок и хранить в морозилке порционными блюдами. Что-то надоело - заморозила, потом достала.

когда лень жевать куриную грудку я ей измельчаю в блендере и пеку оладьи. чуть муки и яичко - оч вкусно.
когда надоел творог, я делаю запеканку. опять же блендером, туда яичко, крахмала ложку чайную и протеина чтоб сладко было 1 минуту мешаю и прямо в тарелке глубокой - в микроволновку на 5 минут. наедаюсь от пуза...
я вообще люблю ужинать протеином . у меня всегда есть изолят. удобная вещь. и вкусно и не голодно, если с молоком или кефиром мешать.
когда вообще всё надоело, разоряюсь и покупаю креветок.

Вы опишите свое стандартное меню, потому как для меня не проблема набрать белков и не перебрать жиров.
Урежьте жиры в других продуктах и питайтесь нормально любым мясом или рыбой.

А чем грустно куриная грудка с грибочками? По-моему оч даже ничего . Хотя я признаюсь честно, мне этот подсчет калорий каждый день жуть как надоел! )))) Парюсь-парюсь, но плохо худеетя совсем, поэтому решила не париться,а просто есть все( в разумных пределах конечно) и понемножку , как Вита. Попробую так, а то и до депресняка недалеко )

А у нас здесь девочки давали рецепт маффинов творожных с начинкой из куриного филе и огурцов соленых (варьировать на свой вкус) очень даже белковый рецепт и выручает здорово когда по быстрому перекусить нужно