Пощусь первый раз. Для начала поискала в интернете, что и как правильно. Первая и последняя недели самые строгие, в определенные дни воздержание от пищи, сухоядение. Для себя определилась так : первые два дня пила воду, чай и ела хлеб, дальше ем все кроме мясных, молочных продуктов и яиц, все и не много (не много оно у каждого свое) так, чтобы не было чувства сытости. Каюсь несколько раз уже срывалась, хоть пища и постная, но переедала.
У знакомых почему-то такое мнение, что поститься, значит голодать. Вот решила разместить свое сегодняшнее меню:
Завтрак: 1)хлопья овсяные на воде с сухофруктами,
2) черный кофе с кусочком хлеба (хлеб с семечками)
Фото нет, еще не собиралась пост размещать.
Обед: 1) постный гороховый суп: горох замочила, сельдерей нарезала кубиками, поварила 1,5 часа, добавила морковь на терке, чеснок, еще поварила минут 15, потом все взбила погружным блендером.
2) рис с овощами : замороженные овощи потушила, добавила проваренный рис, немного томатного сока и еще потушила.
постные котлетки: геркулесовые хлопья заварила кипятком, добавила жареные шампиньоны с луком, на мелкую терку одну картофелину, соль, зелень, пожарила.
3) томатный сок.
Полдник : фруктовый салат : банан, яблоко, апельсин, киви порезала и заправила размороженной черникой.
Ужин : 1) капустные оладьи с фасолевым соусом, оладьи: капусту измельчила в комбайне, две луковицы мелко порезала, посолила, добавила муку, соль, зелень, немного воды.
соус : белую фасоль ( консервированную 1 банка, сок слила) разбила блендером, добавила 2 ст. л растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока и немного сока из банки до желаемой консистенции.
2) чай с лимоном
В первое воскресенье поста была в храме на службе, батюшка сказал: дорогие мои, что же вы одну картошку сухую едите, любви к ближнему в душе это не прибавит, еще заболеете и поститься бросите, вы же соизмеряйте свои возможности, нет мясо и колбасу есть не надо, но и на картошке одной сидеть нельзя. Пытаюсь соизмерять.
Я уже 5-й год Великий пост соблюдаю, будем обмениваться полезной информацией)))
Сделаю по твоему примеру капустные котлеты, не делала их с голодных 90-х (надоели тогда
В свою очередь, хочу поделиться: очень вкусный фасолевый паштет получается, если смешать в блендере отварную фасоль, грецкие орехи и кинзу, соль-перец по вкусу - объедение.
Еще фасолевые котлетки отличные, нравятся даже непостящейся дочке.
И в этом году у нас на ура! идет суп "Ешь и худей" (и готовится очень быстро
можно подробнее
у меня котлеты из хлопьев с грибами пошли на "ура" у непостящихся
вот рецепт, только я делала котлетками и не во фритюре жарила, а на небольшом количестве масла, это фото мое
Дело очень нужное для души и тела
Ваши рецепты забираю в
Понедельник вон на воде сидела...а вчера ела...