Здравствуйте, милые барышни!
Сегодня я хочу вам показать мои картофельные пирожки с грибами. У меня было 1,5кг пюре и просто с чем-либо кушать его скучно(так мне вчера показалось), поэтому я решила его пустить на зажаристые пирожки. В морозилке у меня лежат отварные грибочки. Смесь :боровички, подберезовики, подосиновики, маслята. Итак, к самому процессу.
Грибочки разморозила и почистила большую луковицу
Лук порезала кубиками и обжарила на подсолнечном масле
Добавила грибочки, перемешала и обжарила
Переложила в другую посуду и измельчила блендером
В картофельное пюре добавила 1 яйцо
и перемешала. В отдельной тарелочке вилочкой перемешала 1яйцо и подготовила муку(лучше, конечно, панировочные сухари)
А, еще ставим мисочку с холодной водой! Чтоб наши котлетки хорошо лепились и не прилипали к ручкам, работаем мокрыми руками.
Кладем на ладошку ложку пюре, делаем углубление, добавляем начинку
Сверху кладем ещё ложку пюре
Делаем котлетку. Обмакнем в яйце и обваляем в муке
Выкладываем на сковороду с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон. Подаем со сметанкой
К вечернему чаепитию был песочный пирог с творожно-манной начинкой
Вот в разрезе
А этот кусочек для вас, милые барышни!!!
Всем прекрасных выходных, радости и больше огня в сердцах!!!
Дай Бог вам всем здоровья! От отца Глеба вам привет!!!!
Мирославушка в садик ходит.Все Слава Господу!!!
Спасибо ,Леночка,Вам и батюшкам!!!Низкий поклон от моей семьи!!!!!
Только не получается ее причастить...Все хорошо,ежедневно натощак 3ч.л Крещенской воды выпивает,в течении дня святую воду пьет,в церкви на службе стоит,креститься умеет,знает иконы Господа(Бозинька),Богородицы (мама Бозиньки),Николая Чудотворца(Никааюшка).Но только я ее к батюшкам подношу ,ко мне прижимается,от них отварачивается...Дважды подходили-один результат...Подносила к кресту.Крест целует,а руку батюшки нет...Что происходит не понимаю...
Отец Глеб очень рад за малышку!
Всего Вам самого доброго,светлого,хорошего,Леночка!!!
Дай Бог,каждому человеку столько любви и доброты в отношениях.
Люблю вас мои родные.Спасибо Господу,что вы есть в моей жизни
Храни Вас Господи!!!
Храни Вас Господи!!!
Сейчас Руслан глянул на меня и спросил:"С Танюшенькой общаешься?"Я спросила,как он догадался.А он говорит,что я всегда Вам отвечаю с улыбкой на лице...
Вот спасибо за напоминалку!Сделаю куриные зразы с грибами
Спасибо Вам
Круто! Я вчера тоже пекла пирог с брусникой со сметанной заливкой
Конечно можно!!!Всю миску можно
У меня с картошкой безответная любоффф, я ее люблю, а она меня не любит..
У меня проще-первая многоэтажка от леса.И боровички,и подберезовики,и лисички,опята...Всего набрать можно!Черничка,земляничка,мадинка-ух,красота!
Мне до тайги автобусом можно доехать. Да даже через речку по мосту перейти, вот и горы с лесом.
Пирог, как всегда,
Все самое вкусное - немного забытое
Спасибо огромное
ВКУСНЕНЬКО!!!!!!!!!!!!
Но у меня действительно большие проблемы с грамматикой.Я весь школьный процесс колесила по СССР и заграницам(Германия,Грузия,Украина,Польша ,Россия,Белоруссия).Нигде толком не училась и спроса с меня не было,т.к.семья военнослужащих (сегодня здесь,а завтра там).Это не оправдание...Вроде и читаю много,ан нет!Все закладывается в детстве(по крайней мере у меня так происходит).Я лучше перестану посты писать,чтоб лишний раз никого не выводить из себя своей безграмотностью.
Танюшенька,ещё раз огромное спасибо,что Вы есть в моей судьбе!!!
Я люблю Вас!!!!!!!!!!
Я все поняла!!!
Я ,например,очень люблю писать вообще безграмотно(с шуткой) ,вот так "щаз","хачу" ,магу",лажу"...вот просто так ЛЮБЛЮ
Преподобный Серафим Саровский.
Иришка,Леночка и я не из Вашего мира.Мы живем с добротой в душе.И обидеть нас,у Вас не получится.