Диетическое питание в отпуске.

Во время отпуска хочется отдохнуть и расслабиться, позабыв обо всех делах и заботах. К сожалению, на курортах нас поджидают различные соблазны, в том числе пищевые. Набережные полны закусочных и прилавков с вкусной едой, манят огнями рестораны и бары, по улицам разносится аромат шашлыка и свежей выпечки. Кто же устоит перед всем этим великолепием?

Но не стоит отчаиваться, ведь отпуск дает нам столь же много увлекательных способов потратить набранные калории. Меньше валяйтесь на пляже, займитесь плаванием, пляжным волейболом или отправьтесь в горы. Экскурсии и просто прогулки по чужому городу также требуют дополнительной энергии. По статистике, многие люди скорее худеют в отпуске, чем поправляются. Это и немудрено, ведь дома мы вынуждены работать, чаще всего, в положении сидя, что не способствует большому расходу калорий.

Тем не менее, многие люди умудряются за пару недель отдыха набрать несколько лишних килограммов. Виной тому частые посещения ресторанов, бесконечные перекусы мороженым и кофе со сладостями, а также газировка и всевозможные алкогольные напитки, употребляемые на отдыхе в большом количестве. Если вы из числа тех, кто любит «оторваться по полной» во время отпуска, возможно, вам следует немного притормозить и подумать, какими излишествами вы сможете пожертвовать, чтобы сохранить стройность тела и бодрость духа. Возможно, вы решите обходиться скромными завтраками, чтобы поужинать в ресторане, или сократить порции спиртного, чтобы насладиться пирожным после обеда. Выбор остается за вами.

Всем, кто обдумывает способы снижения калорийности отпускного меню, советуем прислушаться к нашим рекомендациям:

•Не приобретайте путевки по системе «все включено» или предлагающие трехразовое питание. Вы будете слишком привязаны к ресторану отеля и постараетесь съесть все, что предлагают, ведь еда уже оплачена. Лучше забронируйте номер в отеле без питания, а еду покупайте по мере необходимости.

•Если перед вами шведский стол, не спешите наваливать на тарелку все без разбора. На морских курортах в изобилии представлены морепродукты и рыбные блюда. Как правило, они не слишком калорийны (если не приготовлены в тесте или фритюре), но при этом вкусны и изысканны. Воспользуйтесь возможностью попробовать экзотические овощи и фрукты. Если они подаются без жирных заправок и соусов, то содержат, скорее всего, немного калорий.

•Летним днем в жаркую погоду жирная и калорийная еда не кажется очень уж привлекательной. Тяжелая пища даже может вызвать расстройство пищеварения, поэтому предпочтите легкий обед, например, салат или нежирный суп.

•Выбирайте активные виды отдыха. Пусть самыми яркими воспоминаниями об отпуске станут полет на дельтоплане, долгий подъем в гору на рассвете или поездка на водных лыжах, а не пьяные застолья или новый сорт пирожных.

Источник: dieta.ru.