Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!

Шоколадная колбаска из детства, с печеньем.

Шоколадная колбаска из детства, с печеньем. Всем, привет!!!

Делюсь рецептиком шоколадной колбаски из детства, готовлю его уже больше 25 лет.

Готовить ее очень просто.
В кастрюльку всыпаю 150-170 грамм сахара и 3-4 столовые ложки какао-порошка, перемешиваю



5-6 столовых ложек молока



170-180 грамм сливочного масла и ставлю на плиту, на медленный огонь, пока сахар и масло не растворятся, не забываю помешивать



пока масса на плите нагревается, занимаюсь печеньем, его нужно 400 грамм, у меня в этот раз вот такое



половину разламываю на кусочки



половину перемалываю мелко



все печенье смешиваю, и заливаю шоколадной смесью



перемешиваю



немного остужаю и выкладываю получившуюся смесь на фольгу (пищевую пленку)



формирую колбаски, вот таких три штучки у меня получилось



убираю на несколько часов в морозилку, затем фольгу убираю и можно нарезать на кусочки и наслаждаться вкусняшкой с чаем или кофе





Приятного чаепития!!!

Тэги:  шоколадная колбаска

Рубрика: цукаты,конфеты,сладости,сгущенка,варенье

Рейтинг:  +79
zolotaia
25 марта 2017 года 95 1177 78
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Шоколадная колбаска из детства, с печеньем.
  Всем, привет!!!
Делюсь рецептиком шоколадной колбаски из детства, готовлю его уже больше 25 лет.
Готовить ее очень просто.
В кастрюльку всыпаю 150-170 грамм сахара и 3-4 столовые ложки какао-порошка, перемешиваю
5-6 столовых ложек молока
170-180 грамм сливочного масла и ставлю на плиту, на медленный огонь, пока сахар и масло не растворятся, не забываю помешивать... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"
Комментарии:
Страницы: 1 2


anderson
25 марта 2017 года
+1
Люблю такое!

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
0
И мы очень любим

Елена Петровна
25 марта 2017 года
+1
И я люблю такое!

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
Я очень давно ее не делала,а тут что-то вспомнила

svit lana777
25 марта 2017 года
+1
Классно. Спасибо.
100 лет уже не ела такого, а в детстве (ещё в советское время ) очень любила шоколадные колбаски.
Обязательно сделаю на днях.

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
0
Готовьте на здоровье

margo 57
25 марта 2017 года
+1

Леночка, я очень люблю колбаску!

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1

Rigginin
25 марта 2017 года
+1
О! Спасибо за рецепт, пока неделя Магги не началась приготовлю сегодня колбаски. Такие в детстве под строгим надзором маман делал, очень вкусно было.

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
0
Готовьте На здоровье!!!

Татьяна Крючкова
25 марта 2017 года
+1
Делаю такую колбасу, пока не надоела. Спасибо, Леночка!

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1

Татьяна Крючкова
25 марта 2017 года
+1

Tatka75
25 марта 2017 года
+1
Обожаю, Леночка!!!
Делаю чуть по-другому...вот, угощаю своей...


zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
Tatka75 пишет:
Обожаю, Леночка!!!

Tatka75 пишет:
Делаю чуть по-другому..
А ты как делаешь?
Tatka75 пишет:
вот, угощаю своей...
Вкуснотища

Tatka75
25 марта 2017 года
+1
Я со сгущенкой, Лен...и с орехами...если хошь, глянь в ОК...там под фоткой и рецепт есть

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
Танюша, как говорила уже в ОК не хожу с моим инетом Как получится гляну

Tatka75
25 марта 2017 года
+1
конечно)

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1

Tatka75
25 марта 2017 года
+1

Ваша мамочка Валя
25 марта 2017 года
+2
Ностальгия!Давно не делала!Спасибо,Леночка!

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+2
Валечка, вот и я давно не делала
Рада что и тебе напомнила

nostaldgi
25 марта 2017 года
+2
А мы дома делаем во так. Тоже вкусно http://www.povarenok.ru/recipes/show/112604/

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
Интересный десерт и вкус конечно же другой
Вариантов похожих десертов очень много

solina
27 марта 2017 года
+3
ааааа как интересно он у вас называется цветная собака , а это немецкий тортик называется "холодная собака"

zolotaia
(автор поста)
28 марта 2017 года
0
Какой красивый, а рецептиком не поделитесь?

solina
28 марта 2017 года
0
Конечно с удовольствием поделюсь!

solina
28 марта 2017 года
0
www.oetker.de/rezepte/r/kalter-hund.html

solina
28 марта 2017 года
0
это видео сейчас напишу инградиенты

solina
28 марта 2017 года
+1
Нам понадобится пямоугольная форма и пластиковый пакет для заморозки продуктов,

Для шоколадного крема мы возьмём
150 гр.черного шоколада
450 гр.молочного шоколада
150гр.кокосового масла/жира только не жидкого
200 гр.сливок для взбивания
2 пакетика ванилина

250гр.печенья

дно должно полностью покрыто печеньем, ложкой наливаем крем,
должно получится 7-8 слоёв, тортик поставить в холодильник
на следующий день можно уже кушать...

приятного аппетита !!!!

процесс приготовления на видео

solina
28 марта 2017 года
0
Девочки вот здесь я нашла другой рецептик, мне он нравится больше !!!

https://www.diets.ru/post/1718972/

solina
28 марта 2017 года
+1

zolotaia
(автор поста)
28 марта 2017 года
0
Уже побывала там

zolotaia
(автор поста)
28 марта 2017 года
0
Видео к сожалению не посмотрю, инет ужасный
Только чем можно заменить кокосовое масло?

solina
28 марта 2017 года
0
там я поставила видео, где только сливки и шоколад, без сливочного и кокосового масла, но тогда надо брать 400 гр. молочного шоколада и 100 гр.чёрного шоколада и 200-250гр.сливок в такой пропорции...

nostaldgi
28 марта 2017 года
0
Очень аппетитное у нас ещё продаётся похожий десерт, цветная кошка.

Стройняяяшечка
25 марта 2017 года
+1
Да, колбаска из детства

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1

12345678
25 марта 2017 года
+1
тоже такую делаю,вкусно еще кусочками мармелад и орехи добавлять

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
А я никогда ничего не добавляю, именно так нравится

12345678
25 марта 2017 года
+1
конечно,мир бы был скучен,если бы всем нравилось одно и тоже))

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
Это точно

12345678
25 марта 2017 года
+1

Охта
25 марта 2017 года
+1
Сто лет такое не ела ...надо бы сделать
спасибо за рецептик

zolotaia
(автор поста)
25 марта 2017 года
+1
На здоровье

zuzabart
26 марта 2017 года
+2
"Попробуй…" - шепнула мечта. "Я на диете!" - заорал мой желудок

zolotaia
(автор поста)
26 марта 2017 года
0
При вашем то весе

zuzabart
26 марта 2017 года
0
потому я и при таком весе

InnaS
26 марта 2017 года
+2
Вкусняшечка какая, Леночка!
Ох, и зачем я ночью в такой провокационный пост зашла?! Голова уже просчитывает что из продуктов есть в наличии.

zolotaia
(автор поста)
26 марта 2017 года
+1
InnaS пишет:
и зачем я ночью в такой провокационный пост зашла?

InnaS пишет:
Голова уже просчитывает что из продуктов есть в наличии
Ну и как, просчитала?

InnaS
26 марта 2017 года
+2
Просчитала, но испекла с утра оладушки из адыгейского сыра.
Колбаску как-нибудь в следующий раз.

zolotaia
(автор поста)
27 марта 2017 года
+1
InnaS пишет:
Просчитала, но испекла с утра оладушки из адыгейского сыра.
Ясненько
InnaS пишет:
Колбаску как-нибудь в следующий раз.
Рецепт никуда не убежит

tumbox
26 марта 2017 года
+1
й вкусно и просто! Ну как тут похудеть! Одни соблазны

zolotaia
(автор поста)
26 марта 2017 года
0
Утром несколько кусочков к чаю вреда не принесут

Санчесса
26 марта 2017 года
+1
Спасибо! За то что напомнили! Как раз в пятницу купила печенье под это дело, и .....засунула его подальше. А дети то ждут. Сразу как прочитала пост, помчалась и сделала. делать на раз-два-три. Уже в морозилке. Я делаю так же, только всегда с вариациями. Муж любит чтобы орехов побольше, чуть ли не больше чем печенья. А я еще и изюм сыпанула. Можно любые сухофрукты (курага, чернослив, клюква, вишня) и орехи. Вот с мармеладом не пробовала, как выше пишут. В следующий раз попробую.

zolotaia
(автор поста)
26 марта 2017 года
+1
Рада, что напомнила и так оперативно приготовили

инга140874
26 марта 2017 года
+1
Спасибо, большое, как раз вспомнила об этой вкусняшке, а рецепт найти не могла.

zolotaia
(автор поста)
26 марта 2017 года
0
На здоровье!!!
инга140874 пишет:
а рецепт найти не могла.
а у меня он в тетрадке записан, уже много лет, что уже странички пожелтели

irunka111278
26 марта 2017 года
+2
Леночка,раздразнила !!!Как же захотелось твоей колбаски!!!Спасибо,,Леночка,за вкусняшку !!!

zolotaia
(автор поста)
26 марта 2017 года
0
Ирочка, с удовольствием бы тебя угостила

Marta21
26 марта 2017 года
+1
Леночка,мне так хотелось именно этот рецепт вспомнить.
спасибо,столько печенья скопилось

zolotaia
(автор поста)
27 марта 2017 года
+1
Танечка, на здоровье!!!
Печенье в дело

Marta21
27 марта 2017 года
+1
ой.Леночка.скопилась просто уйма

zolotaia
(автор поста)
27 марта 2017 года
+1

Zmeya_Podkolodnaya
27 марта 2017 года
+2
Леночка, спасибо за рецепт!
Мы делали со сгущенкой и грецкими орехами.
Попробую твой вариант!

zolotaia
(автор поста)
27 марта 2017 года
+1
Танечка, готовь на здоровье

Zmeya_Podkolodnaya
28 марта 2017 года
+1

zolotaia
(автор поста)
28 марта 2017 года
+1

Фанагория
28 марта 2017 года
+1
Спасибо! Вкуснятина! Утащила в копилочку!

zolotaia
(автор поста)
28 марта 2017 года
0
Тащите на здоровье!!!

alen-алёнчик
28 марта 2017 года
+1
Слюни не останавливаются!

zolotaia
(автор поста)
29 марта 2017 года
0


Страницы: 1 2




↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь

Сейчас на сайте:
draconic olga goldberg2016 Paris-2021 sazykinaulic yakovleva elena 80 ольга140566

Всего на сайте: 13
Статусы:

Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

sazykinaulic
2 дня назад
добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!
fruktrik → Худая корова - еще не газель.
flamenka → Я хочу контролировать свой вес
FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)
Лиана Лиана → Всё начинается с любви к себе.
lila piskaridze → Время не делает подарков и бонусов, забирает всегда больше, чем готовы ему дать.
verba krasiva → Жизнь безумно красива, когда начинаешь ее замечать.
Merethe → I muri sono nella mente
krainsvetlana → За любой кипиш, кроме голодовки))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь