Вариантов с семечками у меня очень много! А вот этого именно-не писала!
Хлеб с семечками, с хрустящими корочками, ароматный! Домашний! Из муки: пшеничной1 сорта(серой) с семечками 2 видов!
Весь процесс замеса и выпечки доверяю ХП.
Потребуется:
-вода теплая-290мл
-любое растительное масло(у меня сегодня- рыжиковое)-1,5ст.л
-мука пшеничная1 сорта-420г
-сахар-1ст.л.
-соль1+1/4ч.л.
-дрожжи сухие-1,5ч.л.
-семечки: подсолнечные+тыквенные=50г
Режим выпечки-из непросеянной муки( у меня на нем выпечка с добавками-семечками). Вес буханки-900г. Корочка-средняя
Всегда предупреждаю:мука разных производителей, разного помола, разной влажности! Из-за этого может понадобится чуть больше-меньше-воды-муки. Следите за состоянием"колобка" из теста. Фотографию колобка я уже несколько раз показывала в предыдущих постах, покажу и сейчас! Строго соблюдайте порядок закладки продуктов в вашу хлебопечку!(У меня порядок закладки начинается с жидкостей!)
Все продукты закладываются одновременно в начале всего процесса! Семечки кладутся не через диспенсер(или не после звукового сигнала!), кладутся в самом начале!
Через 7-8 минут "колобок" в ведре ХП становится такого вида
Выпечка хлеба-в моей ХП-3часа 40минут
Вкусного Вам хлебушка!!!
Правда, ротик один неугомонный все семечки в доме стрескал.
Валюша, пора хлнбопекарню тебе открывать.
А вчера для церкви пекла(Гриша носит каждое воскресенье для ребят,в воскресную школу-я писала)-вот ароматище стоял.Пекла 3 буханки разного.Одну ржаного-с чесночным маслом!Чесноком на весь этаж,наверное!
Может, я уже хочу ХП?
Про шкаф дочери вообще молчу, надо мужа ко мне в зал выселять, а из спальни делать гардеробную для дочери и мужа. Так муж ко мне не пойдет, диван твердый, сплю с открытой форточкой, а летом еще и балкон нараспашку
Сейчас испекоа небольшую булочку, но...на кефире с водой, с подсолнечными семечками и мукой серой. Потом муж скадет, вкусно получилось или нет. Муж еще на работе. А дочь вечерами не ст.