Геркулесовые кексы с сыром

1 ст. геркулеса, 1 ст. кипятка, 3 яйца, 2/3 ч. л. соли, 2/3 ч. л. сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ст. муки (можно использовать не только пшеничную, но и овсяную, и ржаную), 100 гр сыра.

Разогреть духовку до 180 С.
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить охлаждаться. Миксером взбить яйца с солью, сахаром и разрыхлителем. Положить овсяную массу и тщательно размешать, чтобы не было комков (я прямо миксером и взбиваю, чтобы хлопья немного размельчить). вылить массу в миску, всыпать муку и размешать. Теперь добавить нарезанный маленькими кубики сыр и опять размешать.

Формочки для кексов смазать растительным маслом, выложить тесто и поставить в разогретую духовку на 20-25 мин.

Готовые кексы остудить в приоткрытой духовке.

П. С. Вместо сыра можно использовать мелко порезанный бекон. А также вареные грибы или жареные овощи, мелко порезанную зелень, варёные яйца или оливки. Кстати, с яйцами мне очень понравилось.

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +15
Ладейка
11 мая 2011 года 16 523 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Геркулесовые кексы с сыром
1 ст. геркулеса, 1 ст. кипятка, 3 яйца, 2/3 ч. л. соли, 2/3 ч. л. сахара, 2 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ст. муки (можно использовать не только пшеничную, но и овсяную, и ржаную), 100 гр сыра.
Разогреть духовку до 180 С.
Овсяные хлопья залить кипятком и оставить охлаждаться. Миксером взбить яйца с солью, сахаром и разрыхлителем... Читать полностью
 


Дневник группы "Красивые вкусные и оригинальные блюда":



Комментарии:

12 мая 2011 года
0


Анимация

22 июля 2011 года
0
Спасибо попробую


Оставить свой комментарий
B i "