Овсяно-льняные оладьи с кэробом

Берем следующие индегриенты
3 ст.л.овсянки
3 ст.л.льняной муки
1-2 ст.л.кэроба
соль и сахар по вкусу

Заливаем овсянку кипятком, когда остынет добавляем муку и кэроб, соль и сахар.
Если тесто не получилось, то добавлять овсянку, пока не получиться


так, что оно не прилипает к рукам.

Катаем шарики


, слегка сплюснуть и обжарить с двух сторон.


P.S. Дам несколько рекоминдаций
1. Сковороду хорошо разогреть
2. Жарить в большом количестве масла
3. Переворачивать через полминуты и двумя лопатками
4. При жарке темнеют, но совсем чуть-чуть

Вот такая красота получается





Приятного аппетита!!!