Рецепт картофеля, фаршированного сыром с луком

Ингредиенты
2 штукикартофель 1 столовая ложкамасло оливковое 200 граммовлук-порей 2 столовые ложкимайонез по вкусусоль, перец по вкусусоус вустершир 50 граммовтертый сыр



ля приготовления рецепта картофеля, фаршированного сыром с луком запеките картофель в течение 1 часа 15-30 минут в духовке при температуре 200°C, пока картофель не станет мягким.

Затем в сковороде разогрейте масло и пожарьте лук-порей в течение 3-4 минут.

Разрежьте картофель пополам, вдоль выскоблите большую часть мякоти и смешайте с луком-пореем, майонезом, приправьте Вустерширским соусом. И нафаршируйте картофель.

Сверху посыпьте сыром и поместите в предварительно разогретый гриль в течение 3-4 минут или пока сыр немного не растопится и не появится золотистая корочка. Картофель, фаршированный сыром с луком готов и очень вкусен!