Салат "Пятиминутка"

Салат «Пятиминутка» из пекинской капусты и зеленого горошка. Готовится он очень просто за считанные минуты. Нежный на вкус, освежающий, ароматный и очень вкусный.

По весу все компоненты-на Ваше усмотрение.
Потребуется:
Огурец свежий – 1шт
Пекинская капуста – 200гр.
Зеленый горошек – 1/2банки.
Яйцо –2- 3шт.
Укроп, зеленый лук – по вкусу
Сметана (домашний йогурт)– 3ст.л
Можно добавить черный молотый перец, немного горчички-это по желанию



Натрем на крупной терке огурец, нарежем тоненько пекинскую капусту(можно и обычную белокачанную капусту-но ее следует помять, чтобы была помягче). Яйца и укроп мелко порежем.
Заправляем сметаной или домашним йогуртом.


Приятного аппетита!