Салатная диета.

Салаты из овощей или фруктов всегда были своеобразным «спасательным кругом» для тех, кто желает похудеть. Действительно, дары природы обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и минералами, но при этом предоставляют лишь минимум калорий (при условии отсутствия жирной заправки). Именно поэтому салатная диета имеет столь высокую популярность.

Основные рекомендации по питанию

Исходя из названия диеты, на протяжении этого времени придется питаться салатами – овощными или фруктовыми (кстати сказать, оригинальные рецепты салатов вы можете найти на нашем сайте в разделе “диетические рецепты”). Составляя свое меню, стоит помнить – фрукты и овощи комбинировать нельзя (к примеру, капусту и яблоко). Готовить можно любые салаты, но они должны включать либо только овощи, либо только фрукты.

Порции салата должны иметь разумный объем, иначе диета потеряет всякий смысл. В диетическом рационе можно использовать любые свежие, печеные или отварные овощи и фрукты. Исключение составляют:

• Бананы
• Виноград
• Дыни
• Картофель
• Консервированные овощи или фрукты

Солить и добавлять сахар, а также использовать для заправки майонез или сметану категорически запрещено.

Сдабривать салаты рекомендуется лимонным или апельсиновым соком, оливковым маслом первого отжима, а также нежирным кефиром или йогуртом.

Меню диеты

• Первая неделя

Завтрак: легкий фруктовый салат, заправленный йогуртом или кефиром
Обед и ужин: овощной салат

• Вторая неделя

Рацион остается прежним, но в обеденную трапезу стоит включить отварное нежирное мясо (100 г).

Ежедневно перед трапезой на голодный желудок необходимо пить воду, подкисленную соком лимона. «Жидкий» рацион диеты включает воду (чистую или с соком лимона), свежеприготовленные соки без добавления сахара, кефир и зеленый чай.

Кому подходит салатная диета?

Салатная диета рекомендована при избытке веса, а также при атеросклерозе, гипертонии и нефрите. Она будет полезна при депрессии и авитаминозе. Не рекомендуется ее придерживаться при некоторых заболеваниях ЖКТ. В любом случае необходимо обратиться к своему врачу и узнать поподробнее о возможных противопоказаниях со стороны вашего организма.

Результаты

Диета, предлагающая употреблять салаты, тяготеет к летней поре – в этот период дары природы насыщены максимальной пользой. Она позволяет достаточно быстро сбросить вес (за 14 дней уходит 6-7 кг). Данная методика похудения не только улучшит форму тела, но и приведет в норму поблекшие за зимний сезон волосы и обновит слоящиеся от недостатка витаминов ногти. Если нет никаких противопоказаний, обязательно попробуйте насыщенный витаминами рацион этой популярной диеты.

Источник: интернет.