Цукини и помидоры запечь с сыром фета

Цукини с помидорами порезать уложить в форму, в оливкой масло, где- то 100 мл., мелко чесночок, орегано, базилик, перец, соль (соли не прересыпьте, сыр фета соленый), я ещё оливки мелко режу, заливаем поверх помидоров с цукини и в духовку на 180 градусов 40 минут. Цукини не режьте толсто, тогда дольше держать в духовке.


Где то через минут 20 посыпьте сыром, если посыпать сразу, сыр чернеет и сохнет.

Я варю к этому блюду рассыпчатый рис басмати.


Приятного аппетита!