Ваша печень постоянно работает, изо всех сил стараясь сделать так, чтобы вы были здоровыми, и оптимальный способ поддерживать ее в хорошей форме — регулярно проводить ее очистку. Как вы знаете, печень играет главную роль в детоксикации организма— она превращает питательные вещества из нашего рациона в вещества, которые организм использует для выведения и обезвреживания токсинов. Сегодня мы расскажем вам о семи продуктах, которые помогут вашей печени в ее нелегком труде.
Кровь движется от пищеварительных органов к печени и несет питательные вещества, лекарства и токсины. Таким образом ваша печень выводит алкоголь из крови и избавляется от продуктов распада. Кроме того, печень преобразует жир и выполняет другие функции, необходимые для обмена веществ в организме. Клетки печени вырабатывают желчь, которая проходит в главный желчный тракт, затем в тонкую кишку, где желчь помогает расщеплять и усваивать жиры.
Печень также помогает регулировать уровень сахара в крови и сохраняет излишки сахара в качестве гликогена. Как вы видите, печень играет ключевую роль в управлении организмом, переваривании и усваивании питательных веществ. Признаком нездоровой печени является измененная способность усваивать жиры. Что делать в таком случае? Есть несколько продуктов, которые усилят детоксикацию печени и вернут крепкое здоровье.
Чеснок
Куркума
Маття
Авокадо
Крестоцветные
Грейпфрут
Свекла
Грецкий орех
I
Зеленый чай известен противораковыми свойствами и новые исследования показывают, что зеленый чай выводит шлаки из печени и поддерживает ее нормальную работу.
Ученые из онкологического центра при университете Аризоны обнаружили в чае концентрированные соединения, которые в разы увеличивают выработку важных детоксикационных ферментов у людей с низким уровнем этих полезных белков.
Исследование показало, что катехины в количествах, сопоставимых с 8-16 чашками зеленого чая, у некоторых участников исследования усилили выработку ферментов из семейства S-трансферазы (ГСТ) на 80%.
Эти открытия свидетельствуют о том, что концентрированный зеленый чай или ежедневное употребление чая маття — более сильной формы чая — может помочь людям укрепить защиту организма от токсинов, способных вызвать рак.