Один из Дней борьбы с вредными привычками и излишествами или нет предела совершенству.

Мы решили, что излишества и вредные привычки- это звенья одной цепи.
Одно из значений слова "излишество"- неумеренность,
а тогда и будем с ними бороться.

Постановили, что 2 июня и будем бороться всей семьёй.
Планируем заранее. Вот и в этот день хотели успеть съездить на природу и устроить соревнования.
Папа обещал сделать планку на снегу. А барбосам предназначалось соревнование по забегу.
Призы были гарантированы всем.
Как всегда погода внесла свои коррективы. Целый день дул шквалистый ветер и снег с дождем.




Но мы все равно постарались провести день без вредных привычек и без всяких там излишеств.

Неимоверным усилием и всякими нашими ухищрениями, собаки отправились гулять в 6 утра тихо.
Очень тихо. Ни один сон соседей не пострадал. Тихо вернулись, тихо провели водные процедуры и, соблюдая очередность. Без скандала, съели свой полезный завтрак.
Ячку с овощами на курином бульоне. Родителям второй бульон. А хвостатым и лохматым первый.
В это время папа делал планку на полу в комнате, раз на снегу не удалось.
Сытые хвостатые успели поучаствовать поочередно, забираясь под папину планку и поддерживая его своим весельем. Рекорд был установлен на целых 10 секунд больше!!!

На курином бульоне была сварена чечевица с овощами на обед родителям



и нарезано по большой порции салата из зеленухи с подоконного огорода.




Барбосам тоже было выделено по парочке больших листьев салата.
Полезно-вкусно-витаминный обед был взят на работу и съеден с огромным удовольствием без остатка.
Но перед этим, несмотря на непогоду, обед был заработан честной ходьбой высоко к морю.
Туда в гору и с горы - 2 500 км.




Но это тройная нагрузка- высокие металлические ступени без всякого наклона. Что подниматься, что спускаться, вцепившись в высокие перила. Еще и ветер и снег с дождем. Но это не просто полезная прогулка- это по работе. Осмотр нашего беспокойного хозяйства после схода снега.




Море тоже было все в дожде и холоде, но все равно оно прекрасно в любую погоду.
Фотографии моря другого дня, тогда совсем было черно и все в сплошной дождине.
А на берегу я увидела только эти маленькие солнышки, ничего больше пока не пробилось




Деревья еще голые, но ближе к берегу бухты я увидела это.




Хорошо, что одежда для работы сейчас такая хоть снег, хоть в дождь, но без нее было бы легче шагать.
А муж тот каждый рабочий день много раз передвигается по всем 8 этажам с огромными пролетами. Его кабинет- на 8, а у меня на 3, вот сколько раз он туда - сюда без лифта, да еще и по всяким производственным делам. Его фигуре начальник мой всегда завидует и косит лиловым глазом зависти.
Начальнику в честь Дня отказа от излишеств, т.е вредностей, была вручена большая порция Бланманже, а он мне со словами:

-больше никогда не поведусь на такую гадкую рекламу

Вручил две с половиной коробки того порошка, что усиленно ел «чтобы есть не хотелось есть».
В результате из своих потерянных 12, уже 7кг к нему вернулись.
И вот коробки были отправлены в мусорную корзину. Туда им и дорога.

День был короткий и после обеда я помчалась домой, заехала купила овощей и фруктов.
Будем пировать. Но с пользой и без всяких там излишеств.

Барбосы вели себя примерно целый день, ожидая родителей в крепком сне.
Непогода так и «гуляла» целый день. Но, несмотря на капризы северного лета, вечером была предпринята длительная прогулка в быстром темпе. Темп замедлять было нельзя. Потому что небесные осадки не прекращались ни на минуту.
Домой все явились в виде мокрых бобиков, включая папу.

А мама уже накрывала на стол.
В духовом шкафу была приготовлена очень любимая всей семьей-

«Селянка-солянка».



Слоями в высокую керамическую емкость чашу выкладываются любые, имеющиеся овощи в доме.

У меня в тот день это были:
- картофель брусочками или кольцами
- кусочки запеченных баклажанов ( осенние припасы)
- капуста с овощами (морковь, болгарский перец, помидоры, зелень- тоже осенняя заготовка)
- слой лука
- кусочки свиной вырезки в небольшом количестве( всего 147 ккал, между прочим, на 100 г)
- еще я всегда добавляю заготовку с огурцами, луком и горьким перцем
- замороженные кабачки, поэтому жидкости в такое блюдо почти не добавляю
- верхний слой грибной салат (заготовка на зиму из грибов, лука, моркови и томата)

Блюдо можно приготовить быстро. А можно довести до полуготовности(если есть время) и, благодаря керамической чаше и фольге вместо крышки, блюдо очень медленно остывает и доходит, как в русской печи.
Перед подачей на стол-все слои смешиваются и получается невероятная вкуснота и нежность.
Присутствие соленых огурчиков всегда желательно- это же солянка.
Овощи могут быть разными- больше капусты, болгарского перца, томатов, тыквы(мои запасы закончились в апреле). У меня один слой картофеля. А можно сделать два.

Заготовка с огурцами, луком и горьким перцем—была сделана осенью впервые.
Восторг полный. Купила очень много горького перца, места в морозилке уже не было. Увидела рецепт и приготовила.
Маринад у кого какой любимый. У меня всегда мягкие маринады. Есть просто так вряд ли кто будет, уж очень горько, но попробовать можно, а вот добавлять в любые блюда- это просто праздник цвета зимой. Все овощи сохраняют свой цвет и вкус.
Маринад просто наливается в банки с перцем и овощами.нарезанными красиво. А банки удобного калибра хранятся в холодильнике.
Мясо тоже любое. Вот вчера были кусочки курятины, а до этого индюшка. Смотря какое мясо, его можно приготовить отдельно. Вот с крольчатиной вкуснотища, но ее я точно готовила заранее.

Под завывание ветра, после вкусного ужина всем захотелось спать, но мудрый пудель Денька
всех взбудоражил и заставил таки, снова идти по лужам сквозь ветер и дождь со снегом.
Кислород полезен в любое время года и любой день.
Целый день барбосы в количестве трех хвостов. Одного полноценного у Бима,



одного шарика у Деньки



И одного куценького у папаши Бима,




боролись с вредной привычкой- излишне громко рассказывать всей округе, что они идут гулять. И ведь у всех получилось!!!
Вредным привычкам и излишествам всегда НЕТ!!! в нашей семье.
У нас никто не курит.
Все стараются не распускаться и вести здоровый образ жизни, но никто не считает себя совершенством, поэтому мы по прежнему на правильном пути
Пусть дней борьбы с вредными привычками будет всегда много в нашей жизни!
и никаких излишеств!!!хоть иногда.