Мои пирожки.

Мои пирожки. Привет, девчата! Мои сегодня раскрутили меня на пирожки
Вот такие у меня получились! Решила похвастаться!!!
Вкусненькие с молочком или кефирчиком!!!
Рецепт этот у меня тысячелетней давности.
Безопарный способ: Мука-640гр (но я делаю на глаз), сахар -35 гр,, маргарин-30 гр., яйцо 1 шт., соль-10 гр., дрожжи -20гр., Вода или молоко- 250 гр.

Наливаю в кастрюлю молоко, ставлю на газ чтобы согреть, закладываю соль, сахар, добавляю дрожжи. Потом распускаю масло или маргарин, взбиваю яичко, добавляю в кастрюлю, размешиваю. Как увижу, что дрожжи распустились, добавляю муку, замешиваю не густое тесто.
Потом занимаюсь начинкой- я жарю фарш с луком и капусту..
Как тесто увеличится вдвое, леплю пирожки и жарю в масле!
Приятного аппетита!!!


Тэги:  пирожки

Рубрика: пироги

Рейтинг:  +45
touati-olga
17 июня 2017 года 40 986 24
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мои пирожки.
Тэги: пирожки

  Привет, девчата! Мои сегодня раскрутили меня на пирожки
Вот такие у меня получились! Решила похвастаться!!!
Вкусненькие с молочком или кефирчиком!!!
Рецепт этот у меня тысячелетней давности.
Безопарный способ: Мука-640гр (но я делаю на глаз), сахар -35 гр,, маргарин-30 гр., яйцо 1 шт., соль-10 гр., дрожжи -20гр., Вода или молоко- 250 гр... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

17 июня 2017 года
+1
Ах какие румяные! Прям слюнки потекли)

17 июня 2017 года
+1
Делаю редко, а то на них можно так набрать вес)))) ,что потом не сгонишь))))

17 июня 2017 года
+1
Живем один раз,здесь и сейчас!Сегодня наедимся,а завтра-будет завтра!Завтра и будем думать,как согнать!Сейчас -с удовольствием бы пару штучек съела,а может и больше бы..Но нетууууууууууууууу! Какая вкуснота!Оля!Распишите,пожалуйста,как с тестом работать!Очень красивые пирожки!Прелесть!

17 июня 2017 года
+1
Спасибо)Наливаю в кастрюлю молоко ,ставлю на газ что бы согреть,закладываю соль,сахар,добавляю дрожжи,потом распускаю масло или маргарин,взбиваю яичко ,добавляю в кастрюлю,размешиваю ,как увижу что дрожжи распустились добавляю муку,замешиваю не густое тесто. Потом занимаюсь начинкой- я жарю фарш с луком и капусту.как тесто увеличится вдвое леплю пирожки и жарю в масле! приятного аппетита)))

17 июня 2017 года
+1
Спасибо!Я,с Вашего разрешения,добавлю это в пост.У нас часто девочки не читают комментарии.

17 июня 2017 года
+1
Конечно!

17 июня 2017 года
+2
Пирожки вкусненькие, но с молочкой нельзя.

17 июня 2017 года
+1
Я эти пирожки на завтра с чаем))))

18 июня 2017 года
+1
Какие красивые пирожочки! Утащу в избранное! Спасибо за рецепт!

18 июня 2017 года
+1
Кушайте на здоровье!

18 июня 2017 года
+2
Оооо, какие пирожки!!!мммм!! Так, пока никто не видит, утащу штучку с тарелочки

18 июня 2017 года
+2
На здоровье!!!

18 июня 2017 года
+1

18 июня 2017 года
+1
Я тоже сегодня пирожки делала.У меня начинка лёгкое с луком и в духовке запекала.

18 июня 2017 года
+1
Я давно еще тоже пробовала в духовке ,но домашние сказали лучше жареные)Вот легкое никогда не делала,помню вкус с СССР))))

19 июня 2017 года
+1
Такие аппетитные!
touati-olga пишет:
жарю в масле
Скажите, вы куда масло наливаете и сколько? Вы ведь их полностью опускаете в масло, так?
Я никак не могу отважиться так пожарить.

19 июня 2017 года
+2
Приветик! наливаю в маленькую кастрюльку ,что бы поместилось 3 пирожка) где то пол литра может чуть больше) нагреваю на среднем огне и жарю) я когда пирожки положу в масло они плавают ,я ложкой на них масло поливаю потихоньку горячее из кастрюльки из этой же) не бойтесь ! Дерзайте! а потом это масло сливаю в банку и можно еще раз на нем жарить пирожки)

19 июня 2017 года
+1
Спасибо за ответ!

19 июня 2017 года
+2
Пожалуйста!

22 июня 2017 года
+1
Как же захотелось ваших пирожков!

22 июня 2017 года
+2
Спасибо)Жили бы рядом ,угостила бы)))

23 июня 2017 года
0
Да,жалко....все равно сделаю

23 июня 2017 года
+1
На здоровье!

9 июля 2017 года
+1
Какие румяные! Прям так захотелось Ваших пирожков!


Оставить свой комментарий
B i "