Пшенная каша"Одлыванка" -на сыворотке, в мультиварке(можно сварить и на плите самым обычным способом!)

Пшенная каша"Одлыванка" -на сыворотке, в мультиварке(можно сварить и на плите самым обычным способом!)

Используем сыворотку!!!
Делаю творог домашний очень часто. И вечная проблема-куда девать сыворотку? Обычно пускаю ее во всеразличную выпечку, пеку хлеб, блинчики. Иногда использую в косметологии, ножные ванночки изредка делаю. И все равно возникает вопрос-куда ее еще? Очень жалко, когда приходится выливать(пить ее не могу!).
Оказывается, на сыворотке варят каши!
Очень вкусная получилась каша! По вкусу-как-будто с лимончиком!
Мне понравилась!
Это блюдо украинского Полесья. Именно под этим названием я ее и нашла. Кто знает украинский-переведите, пожалуйста. Я не нашла перевода.
Чтобы приготовить пшенную кашу на сыворотке, вам понадобится:
крупа пшенная – 1стакан(стакан 250мл)
сыворотка молочная – 1 л
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
масло сливочное-для заправки

Сыворотка для приготовления этого блюда должна быть свежей, а еще лучше домашней. Пшенную крупу промываем в прохладной воде до тех пор, пока вода не станет полностью чистой. Заливаем не надолго кипятком, чтобы убрать присущую этой крупе горечь.
Засыпаем крупу в чашу мультиварки, добавляем соль, сахар и заливаем сывороткой. Выставляем мультиварку в режим «Каша». Вначале каша получится немного жидковатой, но потом загустеет. По времени-ориентируйтесь на свою мультиварку.
К столу пшенную кашу подаем, приправив кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!
Пшенную кашу можно сварить и на плите, самым обычным способом!
Следующий вариант каши на сыворотке-овсянка! Варят и геркулес на сыворотке!
Рейтинг:  +24
Ваша мамочка Валя
22 июня 2017 года 13 549 31
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Пшенная каша"Одлыванка" -на сыворотке, в мультиварке(можно сварить и на плите самым обычным способом!)
  Используем сыворотку!!!
Делаю творог домашний очень часто. И вечная проблема-куда девать сыворотку? Обычно пускаю ее во всеразличную выпечку, пеку хлеб, блинчики. Иногда использую в косметологии, ножные ванночки изредка делаю. И все равно возникает вопрос-куда ее еще? Очень жалко, когда приходится выливать(пить ее не могу!).
Оказывается, на сыворотке варят каши... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

22 июня 2017 года
+2
Интересный рецепт... Спасибо, Валюш!

22 июня 2017 года
+2
Я,Танюш, и не знала,что кашу можно сварить на сыворотке!Ее у меня всегда много!

22 июня 2017 года
+2
Я тоже не знала, удивлена ))))

22 июня 2017 года
+2
Валя спасибо за рецепт, буду теперь знать куда деть сыворотку.

22 июня 2017 года
+1
Женя!Хорошо,если пригодится!

22 июня 2017 года
+2
Конечно пригодится. Тоже часто делаю сыр и всегда жалко выливать сыворотку. Стряпать стараюсь поменьше, а вот каша само то будет

22 июня 2017 года
+1
Пишут-и геркулесовую можно на ней.Я еще не попробовала.А пшенка-вкусная получается!Попробуй!

22 июня 2017 года
+2
Обязательно Валя, как буду делать сыр и будет сыворотка, попробую.

22 июня 2017 года
+1

22 июня 2017 года
+2
Двойная польза!!
и пшенка и сыворотка

23 июня 2017 года
+2
Да и вкусная получилась,Танюша!

25 июня 2017 года
+1

22 июня 2017 года
+3
Спасибо! Обычно на сыворотке окрошку делаю, а тут каша. Мммм, вкусно

23 июня 2017 года
+1
Света!Сама готовила в первый раз.Обычно -на окрошку сестре отдаю,ей нравится-а я сама боюсь ее использовать(Она на меня действует- определенно.Я долго из туалета не выхожу-вот такая реакция!)А я ее только в выпечку использовала,не знала про такое!Сварила кашу-понравилась,и с Белым другом не было проблем!

23 июня 2017 года
+1
Ваша мамочка Валя пишет:
украинского Полесья
По украински - полiсся... Ну смысл один,что и полесье в русском.
А одлИванка ,местный диалект. Не по всей Украине распространен.
Каша аппетитная.

23 июня 2017 года
+1
Полесье -понятно.Одлыванка-что такое,это не понимаю!Спасибо за ответ!

23 июня 2017 года
+3
Ваша мамочка Валя пишет:
Одлыванка-что такое,это не понимаю!
Отливаешь что-то ,для чего-то. В данном случае думаю,что сыворотку имеют ввиду. В других областях так про картошку говорят,когда юшку сливают с неё.

23 июня 2017 года
+2
Спасибочки,Анна Николаевна!Буду знать!

23 июня 2017 года
+2

24 июня 2017 года
+2
Интересный вариант кашки!!!

24 июня 2017 года
+2
Сама ,Светуль,первый раз сварила и понравилась!Главное-сыворотке лишнее применение теперь еще добавилось!

25 июня 2017 года
+2
Теперь всю выпивать не буду...))) Чтоб на кашу осталось!!!

25 июня 2017 года
+2
Никогда не пробовала кашу на сыворотке
Надо будет сварить

25 июня 2017 года
+2
Я сама,Танюш,и не представляла! Вот нашла рецепт и опробовала!Обязательно буду варить!

25 июня 2017 года
+2

28 июня 2017 года
+2
Спасибо за интересный рецепт ! У меня та же проблема , все время много сыворотки (делаю творог ), не знаю куда кроме блинчиков деть. Попробую кашку сварить.)))

28 июня 2017 года
+1
Попробуйте!На здоровье!

2 сентября 2018 года
+1
Спасибо, Валенька, а я её всё выливаю

2 сентября 2018 года
0
Олечка!Да ты что?Хоть растениям- разбавляй с водичкой-и выливай!Выпечка,вся у меня-где кефир-там сыворотка,ополаскивать волосы,ванночки для пяток-и прекрасно морозится.Разливаю в бутылки-и в морозилку!А девчонки варят сыр-Брюност-долго-но гурманят!Я варила,выход маленький-но варят!Хлопот мало.Зайди в Экономные!

3 сентября 2018 года
+1
Валюшик, приветик

3 сентября 2018 года
0
Женечка!


Оставить свой комментарий
B i "